Forslag til handleliste 4 personer, 400 g kyllingkjøttdeig, 100 g revet parmesan, 1 stk egg, 0.5 ts salt, 0.25 ts pepper, 2 ss olivenolje, spagetti, 500 g pastasaus. ferdig eller egen, 1 liten løk, Kan lages med kjøttdeig av storfe. svin eller kylling. Server gjerne med grønn salat.

Finhakk løk og riv parmesan. Rør ut kjøttdeig i en bolle med løk, parmesan, egg, salt og pepper.

Rull ut små boller.

Stek dem i olje til de er brune og fine..

Kok spagetti etter anvisning på pakken, varm pastasausen i en kjele og anrett på tallerkener med noen kjøttboller på toppen.