Den beste sommermaten på 1-2-3
Piknik i parken eller på stranda
Nordmenn elsker å spise ute, og når været tillater det strømmer vi ut i parker og til strendene. Noen tar med seg engangsgrill, mens andre kjøper med seg ferdigmat eller smører med hjemmefra. Gjør det enkelt med disse tipsene.
Engangsgrill
Like du å grille, er engangsgrillen en enkel løsning. Men husk å tenne den opp på underlag som ikke er brennbart. En engangsgrill holder ikke varmen så godt, så det kan være lurt å grille råvarer som pølser eller burgere. Har du prøvd osten Steike, som ern en kjempegod Halloumi-type, perfekt å grille.
Prøv gjerne gourmetplser med mer kjøtt, mer smak og færre kalorier. Spennende tilbehør som syltet rødløk, coleslaw eller brokkolisalat, får du kjøpt ferdig hos MENY.
I kjøttdisken til MENY kan du kjøpe ferdig marinerte Angusburgere til stykkpris. Disse får du i hele tre ulike størrelser. Vi anbefaler brioche-brød og cheddar til burgeren, i tillegg til salat fra salatbaren.
Enkel varmmat
I varmedisken hos MENY får du ferdig Angusburger i briochebrød med cheddar og BBQ-saus hele sommeren. Vi selger også varme kyllinglår, kyllingklubber og hel kylling.
Vi har varme lunsjkaker og karbonader er alltid tilgjengelig og perfekt å kobinere med en baguett fra bakeriet. Vi har også vegetarvarianter, blant annet og mac'n cheese med topping.
Husk at du alltid kan kombinere varer fra varmedisken med vår salatbar og småvarer i bakeriet, så du kan dra rett på stranden eller i praken. Kjøp det du trenger!
Enkel kaldmat
Prøv sommerskinken vår fra Jæren smak som du får til fast sommerpris. Perfekt sammen med en salat eller på nybakt brød med en god ost og litt sennep. Du får også vår egne fantastiske Pastrami eller nyskårede roastbiff.
Har du smakt vår berømte brokkolisalat? du får den med bacon eller bringebær. Vi har også en rekke majonessalater som passer fint på en baguett eller nybakt brød. Her kan vi nevne reke- og krepsesalat, tunfisksalat og reker i majones.
Husk oppskåret vannmelon, jordbær og MENYs nypresseede appelsinjuice som DN kåret til testvinner i våres (2024)
Huskeliste for piknik i parken
- Tallerkener
- Bestikk
- Servietter
- Våtservietter
- Kopper eller glass
- Pledd
- Duk
- Kjølebag
- Kjøleelementer
- Godt å drikke
- Fyrstikker (til grillen)
- Skjærefjøl & kniv
- Musikk
- Bær til dessert
- Kurv
- Gode venner
Husk å rydde etter deg!
Lag et godt spekefat
Spekemat er rask og god mat med masse smak, og vi forbinder det like mye med spanske og italienske sommerminner som med norsk lokalmat.
Pakk ned noen gode skinker, ost og brød, og ta med deg ut på balkongen eller i parken.
Reker på bryggekanten
Selv om reker kanskje tar litt tid å spise, er det utrolig raskt og enkelt å forberede! Dra innom din nærmeste MENY, ta med deg ferske reker, en boks aioli eller majones og en baguett, og du har alt du trenger.
Husk sitron og våtservietter!
Avokado er også veldig godt til reker. Her får du et annet godt tips:
Trendmat på farten
Hos MENY får du både ferdige sushivarianter, og pokesalat. Poké, eller sushibowl, er en smakfull fiskesalat til deg som er på jakt etter noe sunt på farten, eller som bare er sulten på en god smaksopplevelse. Poke uttales Poh-kay og er en fiskesalat fra Hawaii.
Du kan også lage en enkel pokesalat hjemme av sashimi lakseloin og papaya. Bland den med ferdigkokt ris eller quinoa og server med ponzusaus.
Smakfulle supper
Er du så heldig å ha hage eller veranda er det lite som er bedre enn å slappe av her etter en hektisk arbeidsdag. Med supper fra MENY Anbefaler får du mer tid til hagekos, og mindre tid på kjøkkenet.
Kok opp suppen, tilsett de friske råvarene fra toppingbegeret, la suppen trekke i tre minutter og server!
MENY sin egen fiskesuppe er et av våre aller mest populære produkter og er laget etter oppskriften til moren til en av våre medlemmer i MENY-Lauget. Thai suppen med kylling, nøtter og koriander er også veldig god og smaker som hjemmelaget.
Nystekt focaccia
Focaccia er perfekt som base for et raskt måltid. Fyll den med godt pålegg, som spekemat og ost og spis den som sandwich eller den ved siden av grillmaten, til salaten eller til suppen.
Hos MENY finner du nystekt focaccia hver dag.
Ønsker du å bake focaccia fra bunnen så har vi laget en fin video for deg med steg for steg. Du finner denne i grunnoppskriften her. Se også lenger ned for tips til sommerens store trend: blomsterfocaccia!