Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

En regnbue av frukt og grønt

En regnbue av frukt og grønt

Spis en regnbue av frukt og grønt hver dag. Spiser du en håndfull av hver av fargene i regnbuen hver dag, er du på god vei til å gi kroppen det den trenger av antioksidanter, vitaminer, mineraler og andre aktive stoffer. Les mer om hva de ulike fargene skjuler.

De røde

De røde, som jordbær, rabarbra, tomater, reddik, melon, bringebær, rips og granateple med mange fler gir deg blant annet lykopen og lutein, samt vitamin C og E. Lykopen er en svært virkningsfull antioksidant som har vist seg å være veldig effektiv i blant annet prostatabehandling. Lutein forebygger aldersblindhet og gir næring til huden, mens vitamin E beskytter fettet i cellene mot skader.

De gule

De gule representeres ofte ved bananermais, appelsiner, ananas, gule paprika med fler gir mye vitamin C som er bra for immunforsvaret. Vitamin C er en  antioksidant som også bidrar til at kroppen bedrer opptaket av jern, samt styrker
blodkar, hud, tenner og skjelett. De gule gjør deg sterk på innsiden.

De grønne

De grønne inneholder mye vitaminer og mineraler, blant annet lutein, klorofyll, vitamin K og betakaroten. Klorofyll kan virke kreftforebyggende og har en rensende,
fornyende og betennelseshemmende effekt. Vitamin K trengs for reguleringen av blodets koagulasjon, men hjelper også til med å bygge opp skjelettet. De mest brukte grønner er kiwi, asparges, avokado, selleri og brokkoli

De oransje

De oransje er fulle av vitamin C, men i tillegg har de mengder med betakaroten. Betakaroten blir gjort om til A-vitamin i kroppen vår, og er blant annet viktig for synet. Huden blir også tatt vare på ettersom betakaroten virker som naturlig solbeskyttelse. De vanligste oransje er papaya, gulrot og cantaloupemelon.

De blålilla

Fargepigmentene i blålilla frukt og grønnsaker gir deg store mengder antocyaniner som har vist seg å ha svært helsebringende effekt. Antocyaniner er en kraftig
antioksidant som bidrar til god blod-gjennomstrømning i kroppen, virker betennelsesdempende og fornyer bindevevet. Av de blålilla er de vanligste aubergine, rødbeter, bjørnebær, blå druer og blåbær.

 
 
Skriv ut siden Tips en venn
Delicious Twitter Facebook DiggIt Del med andre!

Tips en venn:

 

 

 
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

Send