Vinneren ble plukket ut for sin totale menypresentasjon med bilder, oppskrift, fremgangsmåte og ikke minst sitt store engasjement.
"Jeg er en dame på 46 år, med sans for god mat og drikke. I min tre retters meny har jeg benyttet gode råvarer, og håper mine valg faller i smak! Jeg har lagt vekt på at oppskriftene skal være enkle å følge, og gi et vellykket resultat. Noen av rettene kan lages dagen i forveien. Denne menyen, er satt sammen til 21 år dagen til vår sønn Harald. Han har bursdag på samme dag som kongen, 21. februar. Dermed blir dette Haralds bursdagsmeny! "
Juryen ved Gunnar Hvarnes uttaler:
Menyen var godt balansert og med god metningsverdi.
- Frisk og lett forrett med skalldyr, og med en innbydende hovedrett med Jacobs Utvalgte svinemedaljonger med enkelt og smakfullt tilbehør. Måltidet avsluttes på en frisk og fruktig måte.
Vi gratulerer Hanne med seieren og gleder oss til å komme hjem og lage til et festmåltid for hennes gjester.
Menyen som vant er følgende:
Kongekrabbepaté med pikant rømmesaus
Marinerte svinemedaljonger
Gyllen geledrøm