Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

Tomater

Tomater
Tomat dyrkes både på friland og i drivhus over store deler av verden. Tomat har et tynt skall og relativt tynt fruktkjøtt, som omgir en geleaktig masse, hvor det sitter mange flate frø.

I Italia heter tomaten pomodoro, som betyr eple av gull. Det er ikke så rart, med tanke på italienernes nesten religiøse forhold til denne fantastiske frukten. Frukten? Javisst. Tomaten er egentlig en frukt, og kan utmerket godt nytes som en sånn. Når den kategoriseres som grønnsak hos oss, er det fordi det stort sett er slik vi bruker den

Oppskrifter relatert til råvarer

  • Annas tomatspesial Annas tomatspesial
    Annas tomatspesial er en forfriskende salat som like gjerne kan serveres som selvstendig rett med br...
  • Blingser for lang piknik Blingser for lang piknik
    Kjøp eller bak ditt favorittbrød og lag en sandwich med godt pålegg. Pesto og brie smaker utrolig go...
  • BLT-sandwich BLT-sandwich
    BLT er forkortelse for bacon, lettuce og tomato. En klassisk sandwich fra Amerika.
  • Club Sandwich Club Sandwich
    Den 4. jarlen av Sandwich var svært glad i å spille kort, og ville ikke forlate spillebordet for å s...
  • Eggestand med aubergine Eggestand med aubergine
    Eggestanden passer godt som tilbehør for eksempel til spekemat og tar seg lekkert ut på et koldtbord...
  • Enkel tomatsuppe med tortellinispyd Enkel tomatsuppe med tortellinispyd
    Hjemmelaget tomatsuppe smaker godt og er enklere å lage enn du tror. En liten artig vri i denne opps...
  • Frisk tomat- og basilikumsuppe Frisk tomat- og basilikumsuppe
    Denne australske suppen er inspirert av enkel fransk matlaging. Suppen kan med fordel serveres romte...
  • Fylte tomater Fylte tomater
    Fylte tomater serveres som en raffinert forrett eller som en liten kveldsrett med pasta, ris eller s...
  • Fylte tomater med ratatouille Fylte tomater med ratatouille
    Tomater fylt med ratatouille og gratinert med ost i ovnen er smakfullt og godt og spennende tilbehør...
  • Fylte tomater med ratatouille Fylte tomater med ratatouille
    En smakfull og god rett - et spennende tilbehør til middagen. Kan også serveres som forrett eller en...
  • Gazpacho Gazpacho
    Gazpacho er en smakfull spansk grønnsaksuppe som serveres kald. Nydelig som forrett eller hovedrett ...
  • Gazpacho med chilireker og agurk Gazpacho med chilireker og agurk
    Den spanske varianten av grønnsakssuppe som serveres kald, smakes til med chili etter ønske og smake...
  • Grillet chilimarinert steinbit med tomat-rosinkompott Grillet chilimarinert steinbit med tomat-rosinkompott
  • Kesamtoppede tomater Kesamtoppede tomater
    En liten smakebit som kan serveres gjestene mens de venter på maten. Tomatene er også egnet på tapas...
  • Mais- og tomatsalat Mais- og tomatsalat
    Server mais- og tomatsalat som tilbehør til grillet kjøtt av kylling eller kalkun, som gjerne er ste...
  • Norsk  ratatouille Norsk ratatouille
    Ratatouille er et franskinspirert tilbehør av stekte grønnsaker. Dette er den norske varianten.
  • Pai med tomater og brie Pai med tomater og brie
    Fyll paien med herlige plommetomater og smakfulle biter av brie. Server med en fargerik salat ved si...
  • Pasta med frisk tomatsaus Pasta med frisk tomatsaus
    Når du lager kjøttbollene og sausen selv, får "pasta med tomatsaus" en ny betyding. Sterk kandidat t...
  • Salsa med avokado Salsa med avokado
    Denne salsaen kan du bruke til det meste. Den smaker kjempegodt til stekt eller grillet kjøtt, som t...
  • Sandwich med kylling Sandwich med kylling
  • Tomat- og løkpai Tomat- og løkpai
    Pai er alltid et enkelt og godt alternativ til middag eller en smårett til kvelds. Denne tomat- og l...
  • Tomat- og mozzarellapizza Tomat- og mozzarellapizza
    Barn elsker pizza. Hjemmelaget pizza er lett og hyggelig å lage sammen med barna. Du kan ha på akkur...
  • Tomat- og mozzarellasalat Tomat- og mozzarellasalat
    Kombinasjonen av friske tomater og mozzarella er alltid en suksess som forrett eller som tilbehør på...
  • Tomat- og mozzarellatoget Tomat- og mozzarellatoget
    Lyst å prøve en ny og annerledes smårett i sommervarmen? Hvorfor ikke begi seg ut på denne oppskrift...
  • Tomat- og parmesansalsa Tomat- og parmesansalsa
    En god salsa som passer like bra på tapasbordet som på buffetbordet.
  • Tomatbruschetta Tomatbruschetta
    Tomatbruschetta (uttales brusketta)er en smakfull italiensk smårett som gjerne serveres før m...
  • Tomatbruschetta Tomatbruschetta
    Deilige små appetittvekkere mens du venter. Bruschetta (uttales brusketta) kan du også med he...
  • Tomatchutney Tomatchutney
    Tomatchutney serverer du til kjøtt- og fiskeretter. Også super som gave til familie og venner!
  • Tomatkake Tomatkake
    Hva med en nylaget pai av tomater, squash og et hint av hvitløk til middag?
  • Tomatmarmelade Tomatmarmelade
    En annerledes, men kjempegod marmelade som deilig tilbehør til stekt kjøtt.
  • Tomatpai med blåmuggost Tomatpai med blåmuggost
    Denne tomatpaien har en mager og kjempegod bunn. Blåmuggosten, timian og tomatene gir paien en nydel...
  • Tomatpesto Tomatpesto
    Pesto er en italiensk kald saus. Den er kjent i ulike former siden romertiden, og kommer sannsynligv...
  • Tomatsalat Tomatsalat
    Denne salaten er flott som tilbehør til de fleste retter, og du kan bruke alle slags tomater - gjern...
  • Tomatsalat med lun ridderost, pinjekjerner og basilikum Tomatsalat med lun ridderost, pinjekjerner og basilikum
    En fin og delikat forrett.
  • Tomatsalat med spirer Tomatsalat med spirer
    Spirer har et høyere innhold av energi, mineraler og vitaminer enn ferdig utviklede planter og komme...
  • Tomatsalat parma Tomatsalat parma
    En herlig tomatsalat som blir ekstra luksuriøs når du tilsetter parmaskinke og parmesan. Spis den al...
  • Tomatsaus Tomatsaus
    Hjemmelaget tomatsaus er bedre og sunnere enn den du får i pose, og er ikke langt fra like kjapp å l...
  • Tomatsuppe med basilikum Tomatsuppe med basilikum
    Tilsett hakket, fersk basilikum i tomatsuppen like før servering som en prikk over i'en.
  • Varm tomatsalat Varm tomatsalat
    Stek tomatene før du lager tomatsalat av dem. Sammen med avocado, hvitløk og frisk basilikum gjør de...
 
 
Skriv ut siden Tips en venn
Delicious Twitter Facebook DiggIt Del med andre!

Tips en venn:

 

 

 
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

Send