-
Fylt paprika
Fylte grønnsaker er kjempegodt. Bruk gjerne paprika med ulike farger. Du kan også bruke den samme kj...
-
Okse på fersken
Okse på fersken? Oppskriften har inspirasjon fra Afrika. Og den spennende kombinasjonen med karri og...
-
Biff i form
Alt i ett. Biff, poteter og grønnsaker - og vips så har du en god middag. Litt smeltet ost på toppen...
-
Pronto biff
For deg som vil variere biffen litt. Skiver av biff med pesto og parmesan i mellom, og så på grillen...
-
Couscous Marrakesh
Denne velsmakende, marokkanske retten lages med både kylling- og lammekjøtt.
-
Elgtartar med karse og salatskudd
Dette er en eksotisk norsk rett som garantert imponerer!
-
Salamisnitter
Snitter er den folkekjære norske brødskiva kledd til fest. Det er egentlig små kunstverk og heter på...
-
Mozzarella med salamichips
Sprøstekte salamiskiver med mozzarelle. Nydelig som apetittvekker, kveldskos eller til tapas.
-
Festwok
Her er det brukt de beste råvarene! Med både indrefilet av okse og scampi, kan retten også kalles "s...
-
Kjøttkaker
Savner du mor? Ta fram foodprocessoren og lag kjøttkaker! Raskt, enkelt og knallgodt!
-
Sosekjøtt
Dette er en kraftig og smakfull rett, også kalt kjøtt i mørke. Den er ikke like populær som fårikål ...
-
Biff Lindstrøm
Retten er oppkalt etter den norske polarkokken Adolf Henrik Lindstrøm, som med sin matlaging holdt d...
-
Enkel lasagne
Lag en enkel variant av den italiensk favorittretten Lasagne. Litt raskere å lage, men garantert god...
-
Kjøttpudding
Det finnes mange gode ferdige kjøttpuddinger å få kjøpt, men det er veldig stas å lage sin egen en g...
-
Lasagne
Opprinnelig fra Italia, men nesten like vanlig nå i det norske kjøkken. Lag den selv fra bunnen av o...
-
Argentinske Empanadas
Nydelig kjøttfyll innbakt i deig - nesten som en liten innbakt pizza.
-
Pizzasnurrer
En sunnere variant av kanelbollen – en slags ”rulle-pizza”. Ikke akkurat en full middagsrett, men su...
-
Pizza
Pizzaen kan dateres så langt tilbake som til romernes tid. Selve navnet stammer fra det latinske ord...
-
Gratinert squash
Fyll squash med deilig kjøtt- og grønnsaksfyll og gratinér med ost i ovnen. Godt med ferskt brød til...
-
Omelett med kjøttdeig og løk
En super løkomelett med kjøttdeig og paprika som kan serveres som middag med kokte poteter eller gjæ...
-
Fargeglad kjøttdeig- og tomatgrateng
En nydelig grønnsaksgrateng som smaker herlig av frisk oregano. Den gjør seg selv i ovnen mens du fr...
-
Potet fylt med kjøttdeig
Fylte poteter kan du servere til middag for hele familien eller for eksempel som en smårett til kvel...
-
Biffsauté
Sauté er et faguttrykk og betyr finere gryte. I sauté skal det brukes mørt kjøtt som er skåret i ter...
-
Biff med grønnsakstårn, couscous og peppersaus
Biffen i seg selv er mager, så da er det tilbehøret som avgjør om det blir et sunt eller usunt målti...
-
Fylte tomater
Fylte tomater serveres som en raffinert forrett eller som en liten kveldsrett med pasta, ris eller s...
-
Spagetti Bolognese
Bolognese er en verdensberømt italiensk kjøttsaus med baconstrimler og stilkselleri. Sausen brukes b...
-
Surret elgstek
Be familien på elgstek! Vi anbefaler å tilberede steken så nært opp til siste forbruksdag som mulig....
-
Hjortestek
Be familien på hjortestek! Vi anbefaler å tilberede steken så nært opp til siste forbruksdag som mul...
-
Surstek av elg til jul
Skal du invitere til middag i romjulen, kan vi anbefale deg å prøve ut denne retten.
-
Oksebringe med linser
Her er en god, gammeldags, nesten glemt rett som ser dagens lys igjen med en modernisert vri. Linser...
-
Wok med elg
Skogens konge på tallerkenen, det er et godt høsttegn. Denne gangen frister vi med elg i wok sammen ...
-
Kjøttdeigpai
Mat for hele familien og vennegjengen. Litt forberedelser på forhånd, men lettvint å servere.
-
Solbærskinke
Her er en smakfull og sunn søndagsmiddag. Svin som er renskåret for fett er magert. Solbær er fulle ...
-
Biff Provencale
En annerledes måte å servere biff på. Her smaksettes kjøttet med tapenade og estragonsennep før det ...
-
Menykokkens kjøttkaker
Vil du vite hvordan man lager gode kjøttkaker? Menykokken gir deg sin beste kjøttkakeoppskrift.
-
Gravet kjøtt av vilt eller får
Graving av kjøtt er stort sett en mye enklere prosess enn de fleste forestiller seg.
-
Grillribbe i skiver
Grillribbe er ribben fra svin som er skåret på tvers. Kan også skjæres på langs, da kalles det ofte ...
-
Chairo Stew - Gryterett fra Bolivia
Tradisjonell gryterett hvor alle ingrediensene koker med kjøttet og sammen gir en fabelaktig god sma...
-
Burritos
Burritos er tortillalefser fylt med krydret kjøttdeig og grønnsaker. Serveres med masse salat og gje...
-
Kålruletter
Litt grått, men veldig godt! Bruker du kinakål er det enda litt enklere. Så ta på deg forkle og prøv...
-
Somalisk lam - sukar og anjera
Somalisk mat er temmelig hot, men det går jo an å bruke mindre chili hvis man vil. En kryddervarm so...
-
Hotte kjøttboller
Kjøttboller er elsket av både barn og voksne og forskjellige kulturer verden rundt. Du finner kjøttb...
-
Tapasboller
Kjøttboller med spekemat og fetaost - det er godt! Kjøttbollene kan brukes som en del av et større t...
-
Eggepanne med kylling/kalkun
Del eggepannnen i snipper og server med tomatsalat som en liten smårett eller som en liten appetittv...
-
Biffpai
Pai er en klassiker som kan serveres til middag og kan brukes i lunsjpakka neste dag. Hvis det blir ...
-
Indisk spyd
Har du lyst på en spesiell rett fra india er denne retten med lam marinert i yoghurt, tredd på spyd ...
-
Biff Creole
Litt krydder i hverdagen? Kreolsk mat er spennende smakskombinasjoner fra mange steder som Vest- Eur...
-
Trinidad Pelau fra Trinidad & Tobago
Maten i Trinidad & Tobago er sterkt krydret og serveres ofte med ris eller bønner som tilbehør. Matk...
-
OL-Burger
Har du laget burger før sa du? Vel, dette er burgeren for deg som vil legge litt mer arbeid mellom d...
-
Spansk burger
Dette er burgeren for deg som liker seriøst mye smak. Med grillet paprika, chorizopølse og artiskokk...
-
Aprikosgryte
Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, b...
-
Estofado de carne - spansk lapskaus
Mange av Spanias mest populære retter er tradisjonell husmannskost. Dette kan være restemat som over...
-
Fransk burger
Hamburgeren er ikke av fransk opprinnelse, men det trenger ikke å sette en stopper for at man lar se...
-
Moussaka - med greske ferieminner
-
Bigos, polsk gryte
Bigos er den polske nasjonalretten. Gryten består av kjøtt, pølser, surkål og grønnsaker En rett for...
-
Kyllinglår med grillsaus
Dette er en kjempegod grillsaus, og den rekker til mer enn bare disse kyllinglårene. Ta av det du tr...
-
Wok med marinert svinekjøtt og nudler
Du trenger ikke wok for å wokke! Bruk like gjerne en jernpanne, det går like bra. Her er en wokvaria...
-
Festkylling
Server helstekt festkylling som er delikat krydret. Nøtte-salsaen ved siden av er ekstraordinært god...
-
Kalkunfilet på partyseng
Legg poteter, bacon og kalkunfilet i en stor og god form og stek alt i ett. Server med madeira...
-
Tradisjonell julekalkun
Server varm julekalkun med kokte grønnsaker, fløtesaus og mandelpoteter.
-
Helgrillet entrecôte
Grilling av store stykker skremmer mange, men det er faktisk enklere enn du tror. Husk å snu kjøttet...
-
Biff curry
Karripasta er en blanding av forskjellige krydder. En kan få kjøpt karripasta i ulike varianter. I I...
-
Kinakålrull med kjøttdeig
Lag ruller av kinakålblader og kjøttfarse til middag, eller fyll dem med potet, ratatoiulle eller hv...
-
Stifado
Stifado er opprinnelig en gresk gryte, laget på kalvekjøtt. Kjøtt fra storfe kan også brukes, slik s...
-
Biff og vennene hans
Bli venner for livet! Pannestekt asparges, østersopp, mandelpotetpuré og soppsaus er gode venner av ...
-
Svinefilet med godt følge
Ytrefilet av svin kan stekes hel eller deles i skiver. Kjøttet brunes først ved høy varme for så å e...
-
Rypekylling i fløtesaus
Høst og tid for ryper. En smak av norsk natur, med en fyldig fløtesaus.
-
Indisk kylling tandoori
En indisk klassiker. Kyllingen blir uimotståelig etter marineringen med kefir og masse deilig krydde...
-
Helstekt kalkun med nøttefyll, søtpoteter og spinat
Denne kalkunen passer godt til Thanksgiving.
-
Afrikansk lammegryte
En nydelig gryterett med eksotiske krydder. Smaker godt en kald vinterdag.
-
Fylte koteletter
Gjør litt ekstra stas på koteletten i dag og fyll den med skinke og ost.
-
Røkt elg med solbærrømme
Dette er en lekker liten aperitiff, forrett eller kveldskos. Potetlompe er norsk tradisjonsbakst som...
-
Coq au vin
En mer fransk rett enn denne fra Burgund kan man vanskelig tenke seg. Grunnoppskriften er den samme,...
-
Okserulade av indrefilet
Fyll fileten med for eksempel soltørkede tomater, løk, oliven og krydder. Tilbehør kan være grillede...
-
Kyllingklubber på urterisotto
-
Japansk biffsuppe
Japanere er kjent for god kvalitetsmat. Ta frem pinnene og nyt denne retten.
-
Biff med scampi
Surf & turf er et kjent amerikansk begrep som betegner miksen av mat fra land og hav. Som oftest er ...
-
Niku Jaga - kjøtt og poteter
Dette er en tradisjonell middag i Japan. Den er ikke så ulik den norske lapskausen.
-
Australsk kylling
Her er kyllingfiletene først banket ut og deretter fylt med kryddersmør. Til slutt er filetene dobbe...
-
Farniette - kyllingtoast med egg og salat
En deilig liten forrett der kyllingen er i toasten og ikke på den.
-
Asparges og dijonfilet
En herlig rett hvor sausen er smakt til med dijonsennep. Om du vil bruke mager kesam eller "fyldig" ...
-
Baconsurret svinefilet med grønnsakspyd
Svinefilet er magert og godt, fylt med kremost og surret med bacon blir kjøttet ekstra saftig. Prøv ...
-
Biff Balmoral fra Skottland
Maten i Skottland består av mye kjøtt, sjømat og grønnsaker. Landet er kjent for å servere virkelig ...
-
Husmannskoteletter med stuede grønnsaker fra Danmark
Dette er en god og lettlaget dansk hverdagsrett. Så gjør som danskene og server den med godt humør o...
-
Helgrillet oksefilet
Helgrilling gjør kjøttet ekstra saftig og godt. Egner seg ypperlig til større selskaper eller når ma...
-
Leverpostei fra Sem
-
Småbiff med epler og løk
Smaksrike epler og saus med grov sennep gjør svinefileten enda bedre. En liten koserett eller som mi...
-
Biff for to
Regelen sier at man ikke skal gape over mer enn man kan tygge. Men med god mat og i godt selskap kan...
-
Appelsinfylt kylling
Kylling og sitrusfrukt smaker godt sammen, og er mye brukt i Israel som denne retten kommer fra.
-
Biffsalat
Biff i salaten? Kjempegodt. Stek biffstrimler og bacon og lag en deilig salat.
-
Canneloni med kyllingkjøttdeig
Server lyse og delikate canneloni fylt med kyllingkjøttdeig, spinat og snøfrisk. Salat med rosa grap...
-
Sitrusmarinerte koteletter
En marinade gir kjøttet mer smak og det blir litt mørere. Du kan variere marinaden i det uendelige. ...
-
Festbiff av svin
Mørt og godt svinekjøtt med bacon rundt. Smakfull kombinasjon med litt sterke krydder.
-
Svinefilet i baconsnurr
Svinefilet er populær mat på grillen. Her har vi fylt den med deilig kremost og surret den i bacon f...
-
Golda Meirs berømte kyllingsuppe
Golda Meir var statsminister i Israel på slutten av 60-tallet. Hun var kjent for å servere denne sup...
-
Doro Wat
En typisk etiopisk rett som krydres med den sterke peppersausen berbere.
-
Koteletter med grønnsakstuing
Grønnsaksstuing er næringsrikt og godt. Med grønnsaksstuing som tilbehør til kotelettene, trenger du...
-
Provencalsk grillede koteletter
Koteletter krydret med provencekrydder er utgangspunktet for denne retten. Med tilbehør som grillet ...
-
Innbakt svinefilet med soltørkede tomater
Svin indrefilet er både magert, godt og mild på smak. Soltørkede tomater har en sterk smak og er ypp...
-
Sjekkebiff
Siden denne har fått navnet sjekkebiff går vi ut fra at den har gjort stor lykke. Vi garanterer inge...
-
Familiens eplesvineri
En ovnsrett hvor smakene virkelig kommer godt frem etter lang koking. Eplene gir retten en pikant sm...
-
Frikassé med kylling eller høns
Høns trenger forholdsvis lang koketid og er ikke så kjøttfulle som kyllinger. Til gjengjeld er høns ...
-
Honningglasert lammeribbe
Dette er snaddermat! Lammeribbe glasert med honning og chili - det er verdt å prøve. Ribba kan steke...
-
Epler i wok
Epler er kjempegodt å bruke i wok. Her har vi laget en middagswok med kylling, chili og andre grønns...
-
Ryper til jul på mormors vis
Har du noen ryper i fryseren etter høstens jakt? Da anbefaler vi å prøve denne oppskriften. Nydelig ...
-
Honningmarinert skinkebiff
Skinkebiff er flott grillmat. Denne varianten er marinert i blant annet honning, sennep og hvitløk.
-
Spareribs
Spareribs er ekte amerikansk grillmat på sitt beste. Skikkelig kosemat.
-
Svinefilet med chili
Er du glad i bacon, chili og hvitløk er dette grillmaten for deg.
-
Indrefilet surret i spekeskinke
Indrefilet av svin er godt i seg selv, men surret i spekeskinke blir den ekstra god. Lag den når du ...
-
Lammeribbe med barbequesaus
Lammeribbe er fin grillmat. Her kan man gnage på bena hvis man vil, eller spise dannet med kniv og g...
-
Koking av kraft
Kjøttkraft er et godt grunnlag for god smak til sauser og supper. Er det litt kjøtt på beina blir de...
-
Julens leverpostei
-
Kinesisk lam- og nudelsuppe
To av de viktigste ingrediensene i kinesiske kjøkken er ingefær og vårløk.
-
Surret lammestek med rosmarin og sopprisotto
Klassisk lammestek med deilig sopprisotto!
-
Schnitzel med spinatrisotto
Risottoris er en rund, uvasket ris med mye stivelse. Stivelsen gjør at risen kan absorbere store men...
-
Lammemedaljonger på grill
En saftig lammemedaljong er helgematen sin det. Medaljonger tar man fra ytrefileten som er noe det m...
-
Sennepsgratinert lammecarré
Er du en sennepsglad lammeelsker? Da kommer du til å falle i staver over denne franske delikatessen....
-
Lammefilet med sennepspoteter og salat
Sennep smaker utrolig godt til lammekjøtt. Denne gangen er det potetene som bidrar med smaken.
-
Lammecarré med pære- og blåbærsalsa
I VM i grilling 2007 i USA tok et norsk lag bronse. På menyen sto lammecarré med pære- og blåbærsals...
-
Elgkaker og leverpostei
Lag elgkaker og leverpostei fra bunnen. Deilig høstmat eller til julebordet.
-
Ferskt kjøtt og suppe
Dette er en god gammel tradisjonsrett som kanskje ikke blir laget så ofte. Ferskt kjøtt og suppe er ...
-
Pabellon Criollo fra Venezuela
Venezuelas matkultur er sterkt påvirket av den vestlige verden. Mye av maten som serveres vil være a...
-
Portvinsgravet lammefilet fra Nordland
Denne oppskriften finnes i bestemors håndskrevne kokebok. Da ble den servert med flatbrød og rømme.
-
Lammekoteletter med Taboulè
Taboulè er en svært mye brukt salat i Libanon og nord i Israel og er kjempegod til lammekjøtt. Salat...
-
Plankebiff av elg
Plankebiff er i utgangspunktet en ekstremt stor biff som først brunes og deretter stekes på en fjel ...
-
Lam med fennikel og tomat
Lammekjøttet er smakfullt og kan kombineres med de fleste smaker og krydder. Her er en gryterett med...
-
Innbakt svinefilet med urtekrem
Her er en spennende og litt mer eksklusiv variant av svinefileten.
-
Biffgryte med grønnsaker
En smakfull gryte med masse gode grønnsaker og biffkjøtt. Under kokingen blander alle de gode smaken...
-
Pizza med lammekjøtt
Hjemmelaget pizza, laget på ordentlig måte, er både lettvint og smakfullt. Vår lammepizza har få ing...
-
Fylt lammestek med potetmos
Hvis du virkelig ønsker å imponere gjestene dine, er fylt lammestek en sikker vinner. Det ser flott ...
-
Rødvinsgryte av elg
Rødvin i gryta gir en nydelig smak på sausen som kler skogens elgkjøtt. Denne gryteretten er grei å ...
-
Baconbiff
Her kan du fråtse i mange smaker. Et vell av grønnsaker, biff og bacon gir deg en stor smaksopplevel...
-
Indisk lammekorma
Det indiske kjøkken er påvirket av blant annet monguler, portugisere, persere og briter og hver regi...
-
Kylling kebab
Server nydelig krydrede kebab av kyllingkjøttdeig med raita og nanbrød.
-
Julekrydret ribbe
Lag rikelig med ribbe i julen, den får du avsetning på uansett. Denne ribba er krydret med ingefær, ...
-
Biffgryte med scampi
Surf & turf gryte. En miks av mat fra land og hav. I denne gryta finner du både biffkjøtt og scampi.
-
Thailandsk nudelsalat m/lammefilet
I Thailand finner man mange lekre retter, ofte med mange ingredienser. Finskåret kjøtt, friske grønn...
-
Foliebakte lammekoteletter
De gamle grekerne tilberedte lammekjøttet i en lukket kule slik at ikke fienden ikke skulle oppdage ...
-
Grillet biff med bulgursalat
En frisk, spennende og sunn middag.
-
Innbakt biff
Lag en spennende pakke med biff, krepsehaler, soltørkede tomater og smørbar ost. Pakk alt inn i butt...
-
Teriyakibiff
Teriyakisaus minner om en søt soyasaus. Denne japanske sausen blir brukt til både strimlet, grillet ...
-
Oksetunge med beter
Når du skal servere juletapas må du sørge for å justere mengden etter hvor mange retter du ønsker å ...
-
Reinsdyr indrefilet m/ rødbetskokt pære og asparges.
Reinsdyr indrefilet er det mest eksklusive fra Norsk natur. Nå er du på toppen av et festmåltid fra...
-
Skinke- og tomatgryte med rosépepper
Tomater smaker nydelig også i varme gryter. I denne gryteretten tilsettes tomatene mot slutten av ko...
-
Ribbe - klassisk oppskrift
Det er ikke mange norske hjem uten ribbe
i løpet av jula, og det store samtaleemnet
er om svoren e...
-
Shepherd's Pie
Dette er en tradisjonell engelsk rett som er laget på lammedeig og potetstappe.
-
Lam og chorizo empanadillas
Empanadillas er en mindre versjon av Empanadas. Navnet kommer fra det spanske verbet 'empanar' som k...
-
Krydderskanker
Lammeskanker er kjempegodt. I denne oppskriften har vi brukt spennende krydder fra fjerne himmelstrø...
-
Krydderskanker med grønnsaker
Lammeskanker er en delikatesse. Har du ikke smakt det før bør du prøve denne oppskriften. Her har vi...
-
Biff med lekre grønnsaker
Hvilke baktanker du har med å servere denne lekre retten, får du selv stå for. Men det bruker å fung...
-
Asiatisk biff
Her har vi laget en vri på biffen og gitt den en spennende smak. Marinér biffen i en asiatisk fiskes...
-
Lammegryte fra Nepal - Lamb Tarkari
Det nepalske kjøkken er sterkt påvirket av det indiske. Kjøtt tilberedes med mange forskjellige kryd...
-
Reinsdyrstek med viltsaus
Reinsdyrstek er en klar vinner i mange hjem. Det er noe eksklusivt over dette, og det blir litt fest...
-
Lammeboller på tur
Denne retten er perfekt som turmat eller som en tapasrett. Eller hva med begge deler? Lam er en suve...
-
Reinsdyrfilet med grønnsaksragu
Reinsdyrkjøtt er blant vår tids mest eksotiske kjøttslag. Denne oppskriften på reinsdyrfilet med grø...
-
Gartnerens høstfrikassé
Frikassé er en tradisjonsrett som mange har minner om. Når høstmørket senker seg er det godt å varme...
-
Smalahove
Smalahove er først og fremst førjulsmat. Det var vanlig at det første smalahovemåltidet gikk av stab...
-
Lammesatay fra Malaysia
Det finnes mange oppskrifter på sataysaus. Her er en utrolig god satay med lam og peanøttsmør.
-
Lam i dill
Lammekjøtt har sterke tradisjoner og er kulturelt utbredt over hele verden. Lam har en særegen smak ...
-
Lammekoteletter Navarra
Lammekoteletter kan lages på utallige måter. Her har de fått følge av tomater, hvitløk og sitron.
-
Lammefrikasse
Mange huske denne klassikeren som søndagsmiddag hjemme hos mor. Det smaker like godt i dag, så her e...
-
Kashmirkylling
Synes du det er spennende med andre lands mattradisjoner? Prøv gjerne denne kyllingretten fra India.
-
Grunnoppskrift postei og paté
Postei eller paté er malt farse av kjøtt, fisk eller innmat. Paté har oftest grovere struktur enn po...
-
Helgrillet indrefilet av storfe
Å grille hele fileter er mye enklere enn du tror og er perfekt å servere når du har gjester.
-
Reinsdyrfilet med pære, potet og sopp
Noen ganger er kun det beste godt nok. Reinsdyrfilet er et råstoff som gir garantert store matopplev...
-
Foliebakt indrefilet
Svinefilet, grønnsaker, frukt, hvitvin med mer pakkes inn i aluminiumsfolie. Stekes på grillen eller...
-
Glasert tapasribbe
Dette er en stor favoritt på tapasbordet. Pass på å ha nok. Her har vi brukt 5-krydder, som er den m...
-
Seco De Cordero - Lammegryte fra Peru
Marinert lammekjøtt som kokes i øl. Spennende smaker fra Sør-Amerika.
-
Urtekrydret ribbe
Har du smakt peppermiks, estragon og basilikum på ribba?
-
Krydrede kjøttboller i tomatsaus
Lag dine egne kyllingkjøttboller med god kryddersmak og server i tomatsaus.
-
Lam mishmishiya fra Persia
Spesielt for persisk mat er kryddervariasjonene. Det er mangfoldet som er karakteristisk.
-
Pilaff med stekt kjøtt fra Tyrkia
Det tyrkiske kjøkken er ansett som ett av de mest innflytelsesrike i verden og ”bestemor” for mattra...
-
Pepperbiff med peppersaus og bakt potet
En klassisk biff. Sterkhetsgraden kan du variere selv etter hvor mye pepper du bruker.
-
Kyllingwok med kinakål og reker
Wok er kjapt å lage og bevarer næringsinnholdet i grønnsakene - så hvorfor ikke woke neste gang du h...
-
Helstekt oksefilet
Oksefileten er det edleste og møreste kjøttet hos storfe, og lett å lage noe eksepsjonelt godt av.
-
Bidos
Dette er en samisk tradisjonsrett som også brukes som festmat. Trekk kjøttet mørt sammen med løk og ...
-
Elgspyd
Mørt elgkjøtt egner seg godt til rask steking i panne. Gi kjøttet noen timer i marinade for riktig ...
-
Lammekjøtt med grønnsaker
Denne deilige retten med lam og smaksrike grønnsaker gjør praktisk talt seg selv i stekeovnen mens d...
-
Minipizza med biffstrimler
Minipizza er genialt. Glem krangelen om pizzatoppingen, la alle få sin egen favorittpizza. De passer...
-
Eksklusiv tournedos
Tournedos er ca 2,5 cm tykke skiver av indrefilet hos okse, og er saftig, mørt og med god smak. Bare...
-
Kardemommekylling
Du kan bruke all slags krydder og urter til kylling. Bare prøv denne.
-
Reinsdyrstek med rødvinsaus
En klassiker! Prøv oppskriften på rødvinssaus, det er et ypperlig følge til rensdyrsteken og gir en ...
-
Reinsdyrstek med grønnsaker
Fordelen med stek er at den kan gjøres klar dagen i forveien, så du har bedre tid på festdagen.
-
Elgbiff med bacon
Indrefileten er tradisjonelt skytterens trofé. Det er et edelt stykke kjøtt, som gjerne kan opphøyes...
-
Kjøttboller fra Kashmir
Smakfulle kjøttboller er lette å lage og passer til mange forskjellige anledninger. Med eksotisk kry...
-
Seco De Chivo - Lammegryte fra Ecuador
Lammegryte med sting. Tradisjonelt for Sør-Amerika er det også med chilipepper og jalapenopepper.
-
Fylte kålblader
Kålblader fylt med krydret lammedeig stekes i ovn og serveres som deilig middag med kokte poteter og...
-
Aubergin- og kjøttform, Sjeik il Mihshee
Vi kan takke araberne for auberginen. De brakte den til Spania i middelalderen.
-
Lammesugo
Lammesugo med orecchiette fra Italia - en italiensk klassiker. Orecchietto er skjellformat pasta. Ma...
-
Pølser med ratatouille
Hvem sier at pølser er usunt? Det er avhengig av hva en serverer til. Vi har valgt en ratatouille. D...
-
Kjøtt, buljong og margbein
Tradisjonell samisk rett som varmer godt på mørke kvelder.
-
Helstekt kylling på grønnsakseng
Hva med å servere en helstekt kylling på grønnsakseng neste gang du har gjester?
-
Lam i karri
Det finnes et hav av spennende oppskrifter på lammekjøtt. Prøv noe nytt og server lam i karri. Her f...
-
Lammekebab i pita
Kebab varierer fra små spyd med lammekjøtt, til kvernet kjøtt og store spyd med kjøtt i skiver, som ...
-
Elgkarbonade
Passer kjempebra som turmat, men kan selvfølgelig også tilberedes på kjøkkenet, god apetitt!
-
Lammeribbe
Nydelig mat, del gjerne ribben opp langs bena og server som snacks.
-
Reinsdyrhakk med potetlokk
En rask og enkel rett av reinsdyrkjøtt.
-
Helstekt kylling på rotgrønnsaker
Her er det mye god smak samlet i én form. Sausen lages med utgangspunkt i en pose, mens potetmosen e...
-
Kylling tzatsiki
Prøv denne smakfulle og lett greskinspirerte kyllingretten. Her er kyllinglårene marinert i tzatsiki...
-
Kyllingnachos
Kyllingkjøttdeig gir mindre fett og færre kalorier enn tradisjonell kjøttdeig. Bruksmåten er akkurat...
-
Helstekt filet av storfe
Det er ikke vanskelig å steke en hel indrefilet. Resultatet blir et deilig saftig måltid.
-
Kyllingsalat med masse snadder
Radicchio rosso er en bitter salatsort som er kjempegod å blande med andre salatsorter. Dette er en ...
-
Oksestek
En klassisk oksestek går aldri av moten. Uansett anledning er dette en smak i verdensklasse.
-
Kyllingkebab
Lag din egen kebab med spennende smak av kanel, chili og hvitløk. Om du steker dem på grillen eller ...
-
Spidd med kyllingkjøttboller og kesamdipp
Det er mye deilig som kan serveres på pinne. Gode kyllingkjøttboller, sammen med ost og grønnsaker. ...
-
Grillet lammelår
Hvitløksduftende lammelår er manges favoritt. Har du grill med lokk er det ikke vanskeligere å lage ...
-
Hel kylling med selleristuffing og fruktris
Helstekt kylling er som skapt for søndager. Ekstra godt blir det hvis du stuffer kyllingen.
-
Grytestekt lammelår i mørkt øl med rotgrønnsaker
Grytestek har gamle tradisjoner og er fin mulighet om man ikke har ovn! Gryten kan settes i ovnen. F...
-
Urtebakt lammelår fra Sør-Trøndelag
Badsturøyking gir et saftig og mørt kjøtt med en pikant røyksmak.
-
Lam i pita
Renskåret lammekjøtt som krydres med spennende krydder. Enkelt, men likevel godt. Serveres i pitabrø...
-
Chiligryte
Å dra dit pepperen gror, det skal vi ikke. Men en chiligryte setter sine spor.
-
Lammecassoulet med bønner
Nydelig fransk gryterett med både salt og ferskt lammekjøtt, svinekjøtt og bønner.
-
Reinsdyrstek med tyttebærsaus
Reinsdyrstek er ikke bare eksklusiv mat, men også eksotisk og mager mat. Reinsdyr oppholder seg på g...
-
Gai Chub Paeng Tod (friterte kyllinglår)
Friterte kyllinglår er kjempegod kosemat. I Thailand serveres kyllinglårene med søt chilisaus.
-
Polarbrødsandwich med lammeboller
Lag et par sandwicher før du legger ut på strandtur eller skogstur i sommervarmen. Eller hvorfor ikk...
-
Kalkun juleskinke
Lag din egen panering av brød, hasselnøtter og sesamfrø og bre over kalkunfileten før steking. Serve...
-
Kjøttgryte fra Burgund
En verdensklassiker som representerer det franske bondekjøkken. Her smelter den kraftige smaken av s...
-
Kjøttgryte fra Burgund
En verdensklassiker som representerer det franske bondekjøkken. Her smelter den kraftige smaken av s...
-
Entrecôte a la Christer Berens
Christer Berens egen franskinspirerte entrecôte med hvitløkssmør og soppsaus.
-
Indrefilet med kiwi og papaya
Svinekjøtt sammen med frukt er utrolig godt. Skulle det være vanskelig å få tak i papaya kan du bruk...
-
Viltsauté
Det er mange måter å spise reinsdyrkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert ...
-
Ortolanstek
Lammekjøtt rullet med spekeskinke, ost og krydder. En sør-europeiskinspirert delikatesse.
-
Surstek av rein
Denne retten krever litt forarbeid, men den som venter på noe godt...
-
Lettvinte kålruletter med kyllingkjøttdeig
Disse moderne kålrulettene er enklere å lage enn de ”gammeldagse” kålrulettene. Her er nemlig hodekå...
-
Kirsebærgrillet indrefilet
Indrefilet marinert i kirsebærlikør høres kanskje uvant ut? Vel, det smaker fortreffelig så bare prø...
-
Kyllingfrikassé
Hønsefrikassé er norsk tradisjonsmat som vekker gode minner for mange. Når frikasseen lages av kylli...
-
Pølsehorn
Pølser passer til mye. Disse er innbakte, og smaker ekstra godt med krydderost.
-
Chanfana à Moda de Coimbra
Chanfana er en av Portugals mest kjente retter, spesielt i innlandet.
-
Lammestek med poteter og grønnsaker
Lammestek er noe de fleste av oss setter pris på. Her en tradisjonell stek med grytestekte grønnsake...
-
Kyllinggryte à la Bacalao
Lag en kyllinggryte litt à la Bacalao, og server den rykende varm i dype tallerkener med godt brød t...
-
Kalkunsnurrer
Kjevle ut en gjærdeig og fyll den med kalkunpålegg, spinat, parmesan og andre gode ingredienser. Rul...
-
Kyllingkarbonader med rösti
Vi foreslår en vri på potetene i dag. Server hjemmelagede kyllingkarbonader med nystekte rösti. Alt ...
-
Kyllingkjøttkaker
Nå kan du lage kjøttkaker av kyllingkjøttdeig. De blir minst like gode som mors. Brun saus, kålstuin...
-
Kyllingburger
-
Lam med couscous fra Algerie
I dette landet står gjestfrihet og matglede i fokus. Dette kommer tydelig til uttrykk hvis du blir i...
-
Kyllinglår med pepperrot- og gressløksmør
Prøv å legge dette smakfulle kryddersmøret under skinnet på kyllinglårene før steking. Server med po...
-
Carbonara chorizo
Pasta er basis for utallige retter. Carbonara er en enkel klassiker basert på pasta og finnes i mang...
-
Kyllingpai i porsjonsformer
Lag kyllingpaien i små porsjonsformer, så er de enkle å ta med ut på tur.
-
Trylleburger med rosa og grønn saus
Så lett er denne spennende hamburgeren å lage at det er som om du skulle ha hatt tryllestav!
-
Lammestek med ansjospesto
Spennende smakskombinasjon med pesto laget av ansjos. Dette smøres over steken og gir en helst spesi...
-
Kyllingpølser i form
Kyllingpølser i form er lettvint og godt. Du kan bruke både grillpølser og kjøttpølser av kalkun.
-
Lammelår fra Rana i Helgeland
Lammelår marinert i kefir blir saftig og mørt.
-
Ostebakkels med kyllingsalat
Ostebakkels med kyllingsalat er perfekt turmat; de kan stekes kvelden før man skal på tur og fylles ...
-
Lammetagine med frukt og honning, Lamtajine à là Fez
Tagine er den særegne nordafrikanske trykkkokeren i lakkert terrakotta. Lammetagine er Marokkos spes...
-
Ovnsbakt spagetti med karbonadedeig
Dette er en pastarett som vil gå retthjem hos både liten og stor.
-
Kyllingboller med aïoli-dipp
Dette er kosemat!
-
Svinefilet på en symfoni av grønnsaker
En herlig ovnsrett som passer godt til middag i påskehøytiden.
-
Ovnsbakt entrecôte
En spennende rett med saftig, mørt kjøtt og spenstig tilbehør. Retten er enkel å lage når du skal ha...
-
ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_26_kyllingkraft.flv`Menykokkens kyllingkraft`/Video/Kyllingkraft/Menykokkens-kyllingkraft/
Menykokkens kyllingkraft
Vil du vite hvordan man lager god kyllingkraft? Menykokken gir deg oppskriften.
-
Pizza-snurrer
Pizza-snurrer er super mat både for liten og stor. Dessuten er de utmerket piknik-mat. Ta dem med fr...
-
Reinsdyrfilet med rødløkskompott
Enten du nå er på hytta eller hjemme, så passer det sikkert supert med en reinsdyrfilet med gode grø...
-
Kyllingspøkelser
Kyllingspøkelser er skikkelig skumle og helt supre å servere i selskap for barn.
-
Kyllingsnurrer
Kyllingsnurrer er nesten som et pizza-wienerbrød, og er klart blant barnas favoritter. Super som pik...
-
Kyllingminestrone med pesto
Her er en italienskinspirert suppe proppet med gode grønnsaker, pasta og kylling. Den er superrask å...
-
Lettsaltet, røkt lammelår
Dette er en perfekt middag om du venter besøk! Lammelåret klarer seg selv, mens du kan konsentrere d...
-
Elgschnitzel
Det blir et saftig og spennende resultat når en biff bankes flat og fylles. Vend den i mel og krydde...
-
Ovnsbakt spagetti med kjøttsaus
Dette er en variant av en lasagne og passer til lørdagskosen.
-
Kyllingfilet fylt med krydder og ost
Fyll kyllingfileten med en god skive brie og hakket dill før den surres med bacon og stekes. Fargeri...
-
Pizzasnurrer med kyllingkjøttdeig
Server pizzaen omtrent som wienerbrød. Da er den perfekt å ta med på for eksempel piknik.
-
Kyllingburger med paprikasalsa
Saftige burgere av kyllingkjøttdeig med en god salsa er nam-nam for noen og enhver.
-
Pølsepizza for store og små
Pizza med pølser av hvitt kjøtt smaker kjempegodt!
-
Pølsepizza
Lag din, barnas eller kameratens favorittpizza. Eller kanskje det er alles favoritt?
-
Kyllingspøkelser
Kyllingspøkelser er skikkelig skumle og helt supre å servere i selskap for barn.
-
Kylling enchiladas
Server mexicanske kyllingenchiladas med en frisk salat, salsasaus og rømme til.
-
Lammestek med urter
Høstens ferske lam med friske urter er en ypperlig kombinasjon. Og med poteter som steker med i ovne...
-
Kylling tandoori
La deg inspirere østfra. Lag ditt eget tandoorikrydder ved å knuse hele kryddere. Legg kyllingen i t...
-
Salvie- og tomatkylling
Denne kyllingretten er herlig enkel, men likevel smakfull og elegant. Noe å servere gjestene?
-
Snurrepizza - pizzasnurrer
Porsjonspizza med ost og skinke - en vinner i barnebursdag! Hvis de lages på forhånd og fryses ned, ...
-
Honningsmurt skankstek av lam
Den glaserte lammesteken serveres med freste grønnsaker, ovnsbakte halve poteter og krydret appelsin...
-
Sesampanerte kyllinglår med avokadosalat
Se hvor lekre kyllinglårene blir om du panerer dem selv! Avokadosalat er perfekt tilbehør.
-
Orientalsk svinesauté
Østeninspirert sauté med ananas og mangochutney.
-
Koking av kalkunkraft
Kok din egen kalkunkraft til bruk i supper eller sauser.
-
Kalkunfilet på partyseng
Legg poteter, bacon og kalkunfilet i en stor og god form og stek alt i ett. Server med madeirasaus e...
-
Taco med kylling
Server kyllingkjøttdeig med bønner, guacamole og salsa i sprø tacoskjell.
-
Mexepai
Lag en stor mexepai pyntet med tortillachips og server med salat, salsa og rømme.
-
Asiatisk omelett
Omelett er både rask og enkel mat og kan fylles med all verdens spennende råvarer. Her har vi valgt ...
-
Grillet lammestek i bacon
Lammestek kan brukes til så mye. Den kan være både påskemat og sommermat.
-
THAI MOO SATAY - svinesatay med peanøttsaus og salat
Satayspyd med peanøttsaus - har du først smakt dette en gang... Et klassisk eksempel på hvordan mild...
-
Cæsarsandwich
Lag deg et herlig cæsarsandwich med egg, asparges og kyllingfilet. Det er den knallgode cæsardressin...
-
Carpaccio - skiver av urtestekt indrefilet
Carpaccio er en klassiker fra Italia, oppkalt etter maleren Vittore Carpaccio. Carpaccio ble første ...
-
Asiatisk kyllingsuppe
Dette er en kyllingsuppe inspirert av det asiatiske kjøkken, hvilket vil si gode grønnsaker og masse...
-
Pølsepai
Pai trenger ikke være så vanskelig å lage. Den kan fylles med nesten hva som helst.
-
Pølsepiroger
Piroger er originalt en russisk rett og ligner på en liten innbakt pizza. Kan fylles med det meste.
-
Lammefilet tikka
Østeninspiret lammerett. Nydelige krydder og smaker som passer veldig godt til lammekjøttet. Flott f...
-
Grillede kyllinglår kledd i bacon
Kyllinglår kledd i bacon er super grillmat.
-
Kylling- og chèvresalat med bacon
Blant alle kyllingsalatene som finnes er denne utvilsomt blant våre favoritter.
-
Chiliglasert kyllingfilet med gul paprikasaus
Lag en spennende saus med gul paprika tilsatt litt finhakket, rød chili. Den både smaker godt og er ...
-
Koking av kyllingkraft
Redusert kraft er et utmerket utgangspunkt for en god saus.
-
Chow-chow
Veldig populær mat på 70-tallet. Gryterett med svinekjøtt, sopp, ananas og mye mer. Tilbehør som nøt...
-
Kyllingpai
Server en lun kyllingpai med salat ved siden av når klubben kommer på besøk.
-
Kyllingform med Chevrè
Kylling er populært. Denne gangen har vi valgt en kyllingform med geitost. Litt fransk inspirert, og...
-
Indrefilet av svin med saus av blåmuggost
Denne retten gjør hverdagsmiddagen til en fest! Ikke tar den særlig lang tid å lage heller. Unn deg ...
-
Hvitløksspekket kalkunlår
Her er forslag til en litt utradisjonell julekalkun-variant.
-
Ovnbakt kyllinggryte med tomat og brie
Lag kyllinggryten med ris, tomat og brie halvt ferdig på kokeplata, og la den stå resten av tiden i ...
-
Off-side-burgere med grønt
Hjemmelagede burgere og hamburgerbrød med spinat blir offside-burgere til fotballfesten eller barneb...
-
Svinefilet med blåmuggost og pære
Svinefilet med søtt og salt tilbehør er en godbit vi gjerne nyter.
-
Elg ytrefilet m/ bakt kålrabi og rødvinsglassert småløk.
-
Andebryst med søtpotetmos og rødløkskompott
En gourmetmiddag med garantert suksess! Lag middag for venner uten å slite deg ut.
-
Sitronmarinert kyllingfilet
Kyllingretten er rik på farger, men fattig på kalorier. Maten er ikke bare lekker å se på, men dessu...
-
Soyamarinert ribbe med peanøtt- og tjukkmelkdipp
Begynner du å bli lei av julemat, men har fortsatt rester av ribbe igjen? Da anbefaler vi denne opps...
-
Kylling- og eggekanapé
Her er forslag til flere små kjempegode kanapéer. Perfekt til for eksempel nyttårsaften.
-
Baconsurret kyllingfilet med spinat
God og smakfull variant av kyllingfilet. For ekstra god smak, bland gjerne eplebiter i spinaten. Smø...
-
Kyllingpai med spinat
Skjær en ferdiglaget pai i stykker og pakk dem inn i aluminiumsfolie. Da kan de lunes på grillen ell...
-
Fylt kyllingfilet med karri-/kokossaus
Fyll kyllingfiletene med brie og frisk timian og surr deretter bacon rundt før steking. Server med e...
-
Quiche med pølse og cheddar
Quiche er en pai laget av egg og fløte i en butterdeigsform.
-
Kyllinglår med urter
Bruker du rå kyllinglår kan du tilsette god smak under steking. Her har vi brukt hvitløk og masse ur...
-
Søndagskveldsmat
Her har du en god rett som passer godt etter f.eks. en treningsøkt eller søndagstur. Vel bekomme!
-
Kyllingstrimler med scampisaus
-
Innbakt kremet kyllingsuppe
Har du noen gjester du vil gjøre litt ekstra stas på, bør du prøve deg på denne kremede kyllingsuppe...
-
Helstekt kalkun med nøttefyll, søtpoteter og spinat
Denne kalkunen passer godt til Thanksgiving.
-
Lime-marinert kylling
Denne retten kan enten lages av en stor kylling som du deler i serveringsstykker eller den kan lages...
-
Honning- og sesampanert kalkunbryst
Se hvor lyst og lett et måltid med kalkunfilet kan være! Dessuten er serveringen ganske elegant, ikk...
-
Fyldig oste- og grønnsaksuppe med kylling
Suppe er nydelig høstmat og med litt kylling til blir den ekstra god og mettende.
-
Kreolske kyllingspidd
Kylling og scampi er supert å forene på samme grillspidd. Server f.eks. med denne kreolske tomatsaus...
-
Sitronmarinerte lammekoteletter
Lammekjøtt har mye egensmak, men for å variere litt kan det være gøy å marinere kjøttet. Sitron og f...
-
Saftige kyllinglår i kremsaus
Herlig saftige kyllinglår, laget med en god kremet saus til. Her er det mange valgmuligheter når det...
-
Lammefrikasse med snøfriskost
-
Kjøttboller i tomatsaus til tapas
Denne retten passer best som en del av det tapasbord. Hvis du ønsker å spise kun denne retten, må du...
-
Timianfylt kyllingfilet
Kyllingfilet som er fylt med frisk timian, ost og bacon med sprø og fargerike grønnsaker som tilbehø...
-
Meksikanske kyllingfajitas
Meksikansk mat er fremdeles populært, prøv fajitas med kyllingstrimler. Sammen med deilig hjemmelage...
-
Kyllingfilet med eksotisk mangosaus
Mango har en helt utsøkt smak, og kalles med rette fruktenes dronning. Denne eksotiske mangosausen l...
-
Lammespyd
Kjøp gjerne lammelår i skiver og renskjær i terninger. Tre på grillspyd sammen med det som står i op...
-
Kyllingfilet med appelsin og estragon
Appelsinsaus smaker nydelig til kylling, og denne sausen er ekstra godt, siden den er smakt til med ...
-
Lammeboller
Nydelige lammeboller som du kan bruke i småretter, til pasta eller som en tapasrett.
-
Kinakål i asiatisk suppe med kylling
Kinakålens dårlige rykte er langt ifra velfortjent. Glem tidligere tanker om at kinakål bare er kjed...
-
Marinert lammestek med snøfriskost
-
Urtemarinerte kyllingstrimler med shiitakesopp
Å tilberede grønnsaker i wok er både raskt, sunt og billig. Putt i det du liker best, men her er et ...
-
Tyttebærglasert kyllingfilet
Server festfine kyllingfileter med tyttebærglasur, soppsaus og annet smakfullt tilbehør.
-
Viltgryte
Prøv en viltgryte med finnbiff. En smaksopplevelse fra vidda.
-
Roastbiff
Roastbeef er en klassisker i flere europeiske land. Den kan serveres varm eller kald.
-
Ovnsbakt kylling med makaroni
Denne ovnsbakte pastaretten tar litt lengre tid enn en tradisjonell pastarett, men er vel verdt å ve...
-
Flintstek med grillet tomatsalat
Flintsteken er både saftig og smakfull og du får mye mat for pengene. Husk å snitte svoren, så kjøtt...
-
Middelhavsgryte med lam
Bortsett fra litt kutting av kjøtt og grønnsaker lager denne retten seg selv.
-
Urteost i kyllingbryst med paprika og urtesaus
En enkel middagsrett med det lille ekstra.
-
Leverkaker fra Vest-Finnmark
Fra kysten av Vest-Finnmark kommer denne tradisjonen. Den første kaka skulle nytes på gaffel mens st...
-
Fylte svinekoteletter med balsamicobakt løk og salat
Smaksrik middagsrett med deilig sødmefull løk. Lag gjerne de bakte løkene med soyasaus.
-
Reinsdyrfilet med blåbærkrem
Lag en deilig reinsdyrfilet med blåbærkrem, den lager du av matyoghurt og blåbær.
-
Svinekoteletter i form
Denne middagsretten får en deilig, mild og barnevennlig saus. Varier med krydder og urter etter smak...
-
Søt flintstek
Flintstek er populær grillmat, men av og til kan det være godt med en forandring. Prøv flintstek mar...
-
Julepostei
Patéer og posteier skal være rause på ingredienser og smak. Denne posteien er ikke vanskelig å lage.
-
Lammeskiver på grønnsakseng
En rask rett med god smak av lam og grønnsaker.
-
Marokkansk kyllinggryte
Prøv gjerne denne kyllinggryten fra Marokko. Server med couscous.
-
Lammestek med paprika og aubergine
En nydelig lammestek hvor grønnsakene steker med steken i stekeovnen. Smakene blander seg og gir en ...
-
Gratinerte lammeskiver
Vart opp med gratinerte lammeskiver, vi kan nesten garantere at det vil falle i smak.
-
Eksotisk svinefilet
Svinefilet egner seg godt på grillen. Her marinert med ananas og ingefær, noe som gir en eksotisk sm...
-
Chilipølse med potemos og ertepuré
En smaksrik vri på den vanlige pølse- og potetmosmiddagen.
-
Brieboller med lime og chili
Disse små kjøttbollene har en smakfull hemmelighet i midten. Server bollene med en god salsa, eller ...
-
Kyllingkjøttbrød
Når krydret kjøttdeig fylles i en form og stekes kalles det kjøttbrød eller meat loaf. Bruk gjerne k...
-
Tapas med kyllingkjøttdeig
Tapas med kyllingkjøttdeig rullet inn i spekeskinke - velsmakende og godt på sommerbuffeten.
-
Grillet lammestek
Lammesteken kan brukes til så mye, både som påskemat og sommermat.
-
Bourbon Street New York Steak
Nydelig grillet kjøtt med en sødme som vil gjøre at venner og familie vil trygle om mer.
-
Julepostei med medister
Julepostei - en herlig julegave til den som har alt - eller servert lun sammen med bacon i julehøyti...
-
Kyllingpita med tzatziki
Herlig kyllingpita med gresk vri. Tzatzikien setter den berømte prikken over i'en.
-
Snadderpølser i filodeig
En innbakt pølsevariant for de voksne. Smaksrike pølser og spennende fyll.
-
Kyllingform med tomater
Med alt i en form, får de herlige smakene blandet seg i ovnen. Server denne tomat- og kyllingretten ...
-
Grov kjøttpudding med paprika, mais og kålstuing
Hjemmelaget kjøttpudding og kålstuing passer utmerket som søndagsmiddag. Velbekomme!
-
Bakt speilegg med chorizo
Server bakt speilegg som en litt stor forrett eller en liten kveldsrett.
-
Wokpanne med kylling
Ved å tilberede grønnsaker i wok mister de minimalt av vitaminer når du varmebehandler dem. Hvorfor ...
-
Middagssalat med mango og kylling
Salat kan du utmerket godt servere til middag. Om du tilsetter litt strimlet kylling, bønner og valn...
-
Svinewok med mango
Svinekjøtt i wok sammen med masse deilige grønnsaker og søt mango. Enkelt, raskt og ikke minst sunt.
-
Kyllingsalat med couscous og ruccula
-
ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_28_grilling_av_kjott.flv`Menykokkens tynnribbe`/Video/Grillvideo---kjott/Menykokkens-tynnribbe/
Menykokkens tynnribbe
Menykokken gir deg oppskriften på et av sine beste grilltips; tynnribbe fylt med gode smaker.
-
Frittata med kylling
Hva med en lettvint eggepanne eller frittata med paprika og fetaost?
-
Menykokkens kyllingfilet med hvitløk og urter
Vil du vite hvordan man lager en god kyllingfilet med hvitløk og urter? Menykokken gir deg oppskrift...
-
Kyllingspidd med mangoglaze
Server kyllingspidd med mangoglaze med en bladet salat, nypoteter og aïoli eller urtedressing. Kreme...
-
Chop Suey
Denne klassisk, kinesiske retten har nok de fleste spist på kinarestaurant. Men hvorfor ikke prøve å...
-
Baconsurret kyllingfilet med paprikasalat
Sommerlig og smaksrik kyllingrett hvor sødmefull paprikasalat setter prikken over i’en. Ristede pinj...
-
Sprøstekte kyllingbryst med tortillachips
Panering kommer av det latinske ordet 'panis' som betyr brød. I denne oppskriften har vi gjort en li...
-
ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_24_innpakking_av_kjott.flv`Menykokkens skinkestek`/Video/Innpakking-av-kjott/Menykokkens-skinkestek/
Menykokkens skinkestek
Vil du vite hvordan man bruker stekepose? Menykokken gir deg sitt tips til hvordan tilberede skinkes...