Er du tilhenger av god mat, men ønsker å gjøre det enkelt og rimelig? Da passer det godt med en ostekveld. Fyll fatene med noen utvalgte oster, frukt, grønnsaker og gode kjeks eller brød. Server med godt drikke!

Stort ostefat for 6 personer

Oster   

• 150 g ferskost med urter
• 200 g fastost f.eks Gruyere
• 300 g hvitmuggost, f. eks Brie de Paris
• 200 g kittmodnet ost, f. eks At. Albray
• 200 g blåmuggost, f. eks St. Agur
• 150 g chèvre, f. eks Brie de chève

Kjeks

• 1 pakke lettsaltet kjeks med litt sødme
• 1 pakke ekstra tynne, sprø kjeks med en mild nøytral smak
• 1 pakke små og sprø rugkjeks med litt karve
• 1 pakke havsaltet kjeks bakt med olivenolje

Tilbehør

• Fikenmarmelade
• Flytende honning
• Sharonfrukt
• Valnøtter
• Karvefrø

Lite ostefat for 2 personer

Oster

• 125 g ferskost med urter
• 150 g hvitmuggost, f. eks Brie de Paris
• 125 g blåmuggost. f. eks St. Agur

Kjeks

• 1 pakke lettsaltet kjeks med litt sødme
• 1 pakke ekstra tynne, sprø kjeks med mild nøytral smak
• 1 pakke små og sprø rugkjeks med litt karve

Tilbehør

• Fikenmarmelade
• Flytende honning
• Sharonfrukt