Varebeskrivelse
Utgangspunktet er halvfaste oster som er smeltet og tilsatt vann, smør og smakstilsetninger. Denne smelteosten er spesiell fordi den er røket på trekull.
Reybino er i tillegg røket, dette gir den en mild og særegen smak. Konsistensen er noe myk og smidig. Smelteosten har en tett smørbar masse, ingen hull. Osten er skjærbar.
Bruksområde
Reybino Røket har en helt uvanlig smak til å være ost, men passer ypperlig på ostebordet, der den bør få en fremtredende plass
Råvareinformasjon fra
Oluf Lorentzen