Dette er en kake som kan lages på hytta også, den trenger ikke stekeovn.
Knus kjeksen og tilsett smør og vaniljesukker. Sett formringen på et fat og fordel kjeksblandingen jevnt i ringen. Bland ost, sukker og vispet kremfløte og fordel det over kjeksbunnen. Sett kaken kaldt. Dekk kaken med bær,og den er klar til servering.
Rund kakeform, 24 cm i diameter (til en kake på 8-10 porsjoner), eller lag en ring av aluminiumsfolie.