Raclette med grønnsaker
Å sitte lenge rundt bordet med god mat og gode venner en høstkveld er koselig! Og ved slike anledninger er raclette kosemat. Her har vi byttet ut sølvløk og poteter med grønnsaker.
Tidsforbruk
20-40 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- 400ghvitost(som er egnet til raclette)
- 1stkrød paprikai tynne strimler
- 1stkløki tynne ringer
- 1stkgrønn squashi skiver
- 2stktomati skiver
- 2ssolivenolje
salt og pepper etter smak
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Legg grønnsakene på den store platen på toppen av raclettepannen. Drypp olje over og dryss på salt og pepper.
Skjær osten i mm-tykke skiver og legg dem i de racletteskålene.
Stek alt til grønnsakene er møre og osten har smeltet.
Oppskrift fra
frukt.no