Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

And

And

And kan man få kjøpt som bryststykke eller hel, den er ofte frossen eller vakumpakket. Bryst er endel dyrere, men litt enklere å tilberede enn en hel and.


  • Utenlandske navn: 

    duck, canard

  • Salg perioden: 

    Vakumpakket hele året

  • Oppbevaringstemperatur: 

    0-4

  • Oppbevaring: 

    Oppbevares i kjøleskap frem til tilberedning, eventuelt frossent



Bruksområde

And brukes ofte i franske retter, stekes hel eller som bryst. Eventuelt kokes i sitt eget fett.


Egenskaper

Trenger ikke gjennomstekes


Næringstabell

Protein Karbohydrater Fett
0.33   % 0.33   5 0.33   %


 
1 av 1 tips

 
 
1 av 1 tips

 
 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Send

 

 

Oppskrifter