Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo
Råvarer Oppskrifter
svinestek tapas svin brokkoli biff dessert hverdagsmeny torsk
laks kylling kalkun salat andebryst asparges lammeskank reker

Kjøtt

Fisk og sjømat

Frukt og grønt

Brød og bakervarer

Ost

Du får så mye mer

Sesongkalender

Rett

Råvare

Enkle, raske og gode middager! HverdagsMeny er oppskrifter på enkle og gode middager, ferdig på under 30 minutter. Oppskrifter som Meny anbefaler De beste oppskriftene samlet på et sted!
HverdagsMeny GrillMeny

Kremet appelsinsaus

Kremet appelsinsaus
Kremet appelsinsaus passer spesielt godt til kylling og kalkun. Den kan serveres både varm og kald.

Tidsforbruk

Under 20 min.

Vanskelighetsgrad

Vanskelighetsgrad: 2 av 3

Brukernes vurdering

0 stemmer motatt
Gi din vurdering!

Dette trenger du:

Beregn

Ingredienser for   porsjon(er)

  • Kremet appelsinsaus
  • 2stksjalottløk
  • 1sssmør
  • 0.5stkhakketrød chili(evt. litt mer)
  • 2.5dlstekesjy/ kraft (og evt. hvitvin)
  • 2.5dlappelsinjuice
  • 3dlcrème fraîche
  • ca.1tsrevet appelsinskall(evt. litt mer)
    salt og kvernet pepper

Legg til i handleliste

Slik gjør du:

Fres løk og chili blank i smør, tilsett kraft /hvitvin og appelsinjus. Kok inn til det halve.

Visp inn crème fraîche, kok opp og la sausen småkoke noen minutter. Smak til med appelsinskall, salt og pepper.

Tips:
Sausen kan også serveres kald: Kok inn de fem første ingrediensene til de har kremet konsistens. Avkjøl. Tilsett resten av ingrediensene og sett kaldt til servering.

Oppskrift fra www.matprat.no

Handleliste

Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på e-post hver uke
Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på SMS hver uke
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

Send Lagre og lukk

 

 
1 av 1 tips

 

Gazpacho`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_15_kalde_supper.flv`` /PageFiles/7816/Menykokken%2015%20Kalde%20Supper.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager god Gazpacho? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/gazpacho/`/PageFiles/7816/Menykokken%2015%20Kalde%20Supper.jpg

Majones med mango og chili`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_22_mango_og_chili_majones.flv`` /PageFiles/7798/Menykokken%2022%20Mango%20og%20Chili%20Majones.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager god majones med mango og chili? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Majones-med-mango-og-chili/`/PageFiles/7798/Menykokken%2022%20Mango%20og%20Chili%20Majones.jpg

 
1 av 1 tips

 
 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Send