Lørdagsspyd
Dette er noe du absolutt bør prøve. Svinekjøtt, tyttebær og nøtter gir en helt spesiell smakskombinasjon. Og ikke trenger det være lørdag heller...
Tidsforbruk
Over 60 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Slik gjør du:
1. Legg kjøttbitene og tyttebærsyltetøy i en plastpose, og la dette marinere i ca. 2 timer.
2. Tre kjøttbitene på trespyd som har ligget i vann, 4-6 spyd. Hakk valnøtter og solsikkekjerner, og rull spydene i nøtteblandingen.
3. Grilles forsiktig eller stekes i panne til de er gjennomstekt, ca. 2-3 min på hver side.
Server gjerne med tyttebærsyltetøy utrørt i rømme, og bakt potet.
Oppskrift fra
matprat.no