Varebeskrivelse
Stor svinesteik hører besteforeldregenerasjonen til. Kanskje på tide å gjeninnføre de store søndagsmiddagene med en gedigen steik på bordet? Eller kjøp med deg noen lekre fileter av svin som du kan tilberede på mange forskjellige måter. Sopp og fløtesaus passer spesielt godt til en svinefilet.
Saltete knoker av svin bruker du til ertesuppe eller kok dem og sett dem på en seng av grønnsaker i en panne i ovnen. Det er real mannfolkmat å spikke av det gode kjøttet på en mør svineknoke!
Svin egner seg godt til wokretter eller som en ingrediens på grillspyd. Alle supper stiger flere hakk hvis de får noen små boller av medisterdeig i skålen. Kjøp deigen hos oss, og krydr den gjerne videre med spennende krydder du finner i hyllene hos Meny. Steker du bollene i litt olivenolje tilsatt chili blir de ekstra spennende. Hele 26 kilo med svinekjøltt spiser vi hver år her til lands – mye av dette er pølser og kaker.
Næringstabell