Kjøtt

Fisk og sjømat

Frukt og grønt

Brød og bakervarer

Korn

Ost

Du får så mye mer

Jacobs Utvalgte

Rett

Råvare

Enkle, raske og gode middager! HverdagsMeny er oppskrifter på enkle og gode middager, ferdig på under 30 minutter. Oppskrifter som Meny anbefaler De beste oppskriftene samlet på et sted!

HverdagsMeny HelgeMeny Fersk fisk

Indrefilet av storfe

Indrefileten er det møreste stykket på storfe. Fileten kan helstekes eller deles opp i Filet mignon, Tournedos og Chateau briand.

Tilberedingstips
Kokkens kommentar
Spør kokken

1 av 1 tips

Perfekt biff`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_09_perfekt_biff.flv`` /PageFiles/7830/Menykokken%2009%20Perfekt%20Biff.jpg` <p>Vil du vite hvordan man får den perfekte biffen? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/Perfekt-biff/`/PageFiles/7830/Menykokken%2009%20Perfekt%20Biff.jpg

1 av 1 tips

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Oppskrifter

Helstekt oksefilet
Oksefileten er det edleste og møreste kjøttet hos storfe, og lett å lage noe eksepsjonelt godt av.
Portvinsgravet kalvefilet
Kalv og portvin; kan ikke slå feil. En super rett til hyggelig lag!
Pronto biff
For deg som vil variere biffen litt. Skiver av biff med pesto og parmesan i mellom, og så på grillen...
Oksefilet Wellington
Dette er en ekte klassiker og skikkelig slowfood. Start planleggingen i god tid, hygg deg med tilber...

Flere oppskrifter

Artikler

Biff til hverdags og helg
Biff med riktig tilbehør er sunn mat som passer til mange anledninger.

Prøv en hver...

Tema

Slik får du perfekt biff
Biff er alltid godt, men det er viktig å kunne steke en perfekt biff. Vi gir deg de god...
ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_09_perfekt_biff.flv`Biff`/Kjott/Tema/Biff/
Biff
Biff kan være indrefilet, ytrefilet, entrecôte, mørbrad og flatbiff.

Hos Meny får du bif...