Kjøtt

Fisk og sjømat

Frukt og grønt

Brød og bakervarer

Korn

Ost

Du får så mye mer

Jacobs Utvalgte

Rett

Råvare

Enkle, raske og gode middager! HverdagsMeny er oppskrifter på enkle og gode middager, ferdig på under 30 minutter. Oppskrifter som Meny anbefaler De beste oppskriftene samlet på et sted!

HverdagsMeny GrillMeny HelgeMeny

Lammestek

Lammestek er tradisjonsrikt og godt og kan tilberedes både i skiver og stekes hel. Hos Meny hjelper vi deg gjerne med oppskrift på lammestek eller gir deg tips på tilberedning av lammekjøtt.

Skjul fakta om Lammestek

Varebeskrivelse

Lammestek er kjøtt fra låret til ett lam og det er tradisjon for mange å spise lammestek i påsken.

Tips til tilberedning:

Det er en fordel å benytte steketermometer når lammesteken skal tilberedes. Steken er rosa ved en temperatur på 70 grader og den er gjennomstekt ved en temperatur på 76 grader.

Oppskrift på lammestek finner du lenger ned på siden.

Vis fakta om Lammestek Skjul fakta om Lammestek

Tilberedingstips
Kokkens kommentar
Spør kokken

1 av 1 tips

Årets lam``` ` <p>Lam får du hos Meny hele året, men visste du at årets ferske lam kommer på samme tid hvert eneste år?</p>` /Kokkekommentarer/Arets-lam/`/Global/Logo/MenyLogoDefault3.jpg

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Oppskrifter

Surret lammestek med rosmarin og sopprisotto
Klassisk lammestek med deilig sopprisotto!
Grillet lammestek i bacon
Lammestek kan brukes til så mye. Den kan være både påskemat og sommermat.
Fylt lammestek med potetmos
Hvis du virkelig ønsker å imponere gjestene dine, er fylt lammestek en sikker vinner. Det ser flott ...
Chairo Stew - Gryterett fra Bolivia
Tradisjonell gryterett hvor alle ingrediensene koker med kjøttet og sammen gir en fabelaktig god sma...

Flere oppskrifter

Artikler

Menys lille lammeguide!
Endelig er det lammesesong og ventetiden er over for alle som har gledet seg til at årets ferske ...
Slik bener du ut lammelåret
Vi viser deg trinn for trinn hvordan du bener ut et lammelår.

Tema

Tilberedning av lammekjøtt
Hvor lenge skal kjøttet kokes eller stekes og hvor mye lammekjøtt beregnes pr. person? ...
ftp://ftp.qbrick.com/ncode/Lammeteaser.flv`Årets ferske lam har kommet!`/Tema-Med-Menykokken/Lam/
Årets ferske lam har kommet!
Kundene våre har spurt om det lenge; nå er det på plass hos Meny, det beste lammekjøttet i verden...