Lammefilet er mørt og saftig og passer utmerket som pannerett skjært i medaljonger, men også helstekt i panne eller ovn. Hos Meny hjelper vi deg gjerne med oppskrift på lammfilet eller gir deg tips på tilberedning av lammekjøtt.
Lammefilet er ytrefilet av lam trimmet for fett og sener. Lammefilet passer ypperlig som pannerett skjært i medaljonger, men også helstekt i panne eller ovn. Dette er mørt og saftig kjøtt som kan krydres med det du liker aller best.
Spennende oppskrifter med lammefilet finner du lenger ned på siden.
Årets lam``` ` <p>Lam får du hos Meny hele året, men visste du at årets ferske lam kommer på samme tid hvert eneste år?</p>` /Kokkekommentarer/Arets-lam/`/Global/Logo/MenyLogoDefault3.jpg
Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.
Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.
Endelig er det lammesesong og ventetiden er over for alle som har gledet seg til at årets ferske ...
Hvor lenge skal kjøttet kokes eller stekes og hvor mye lammekjøtt beregnes pr. person? ...
Kundene våre har spurt om det lenge; nå er det på plass hos Meny, det beste lammekjøttet i verden...
Hvor lenge skal kjøttet kokes eller stekes og hvor mye lammekjøtt beregnes pr. person? Her finner du nyttige steke- og koketips for lammekjøtt