Forparten er delt der bogen er på sitt tynnest.
Normalt fjernes bogen, og benyttes utbeinet til stek, som bog i skiver eller til fårikål kjøtt av beste kvalitet.
Brystet, ryggen og nakken deles til fårikål kjøtt eller som gryte eller frikassekjøtt
Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.
Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.
Hvor lenge skal kjøttet kokes eller stekes og hvor mye lammekjøtt beregnes pr. person? ...
Kundene våre har spurt om det lenge; nå er det på plass hos Meny, det beste lammekjøttet i verden...
Hvor lenge skal kjøttet kokes eller stekes og hvor mye lammekjøtt beregnes pr. person? Her finner du nyttige steke- og koketips for lammekjøtt