Eggesalat med kalkun
Se hvor delikat en enkel eggesalat kan serveres! Røkt pålegg av kylling eller kalkun smaker perfekt ved siden av.
Tidsforbruk
Under 20 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
- 4stk.egg
- 1tsgrov sennep
- ca.80gmajones
- 1sshakketkruspersille
- 2tsflytendehonning
salt og pepper - 1stilkfinhakketstilkselleri (stangselleri)
- 2sshakketvårløkeller purre
- 200grøkt kalkunpålegg
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Hardkok eggene i ca. 9 minutter, avkjøl og del dem i terninger.
Bland sammen majones, persille, honning, salt og pepper. Tilsett stilkselleri, purre og eggene (ta av litt til pynt). Bland alt. Pynt med litt hakket egg.
Rull kalkunpålegget og dander det på et fat med litt salat, reddiker og urter.
Oppskrift fra
www.matprat.no