Spinat | Meny
Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo
Råvarer Oppskrifter
laks hverdagsmeny kylling suppe torsk dessert fisk kake
biff salat boller sunnere tapas kalkun pasta kjøttkaker

Kjøtt

Fisk og sjømat

Frukt og grønt

Brød og bakervarer

Ost

Du får så mye mer

Sesongkalender

Rett

Råvare

Enkle, raske og gode middager! HverdagsMeny er oppskrifter på enkle og gode middager, ferdig på under 30 minutter. Oppskrifter som Meny anbefaler De beste oppskriftene samlet på et sted!
HverdagsMeny GrillMeny HelgeMeny

Spinat

Spinat
Spinat er en bladgrønnsak og kommer opprinnelig fra Asia. Den har vært kjent og dyrket i Europa i ca tusen år, og tilhører samme familie som rødbete og mangold.

  • Salg perioden: 

    juli - september

  • Oppbevaringstemperatur: 

    0 - 2°C

  • Oppbevaring: 

    Spinat må lagres mørkt og kjølig, uten å utsettes for trekk eller etylen.

Bruksområde

Spinat bør legges i kaldt vann før bruk, slik at sanden skylles av. Den kan brukes rå i salater, men blir mest brukt stuet, gratinert, smørdampet eller stekt. Spinat passer i alle sammenheng der varme grønnsaker brukes.

Egenskaper

Spinat er meget rik på mineralene jern, kalsium, kalium og magnesium. Den har også en del A- og C-vitaminer.

Kvalitetskrav

Spinatbladene skal være hele, sprø og saftspente. Fargen skal være mørk grønn uten tegn til gulning, inntørking, frostskade eller råte.

Råvareinformasjon fra frukt.no


 
1 av 1 tips

 
 
1 av 1 tips

 

Rik på vitaminer``` ` <p>Spinat er en flott kilde til folat, vitamin K, A og C, kalsium, jern og en rekke antioksidanter!</p>` /Frukt-og-gronnsaker/Salater/Spinat/Rik-pa-vitaminer/`/Global/Logo/MenyLogoDefault3.jpg

 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Send

 
 

Oppskrifter

  • Kremet spinat Kremet spinat
    Klassisk tilbehør som passer til de fleste kjøttretter. Nydelig til Biff med bacon!
  • Sufflé med ost og spinat Sufflé med ost og spinat
    Med cheddar og spinat i suffleen får du en spenstig og god kveldsrett som du kan servere til gjester...
  • Egg og spinat i ostesaus Egg og spinat i ostesaus
    Denne retten kalles også Egg Florentine og er en klassiker!
  • Spinatwrap Spinatwrap
    Her er en oppskrift som litt eldre barn enkelt kan lære seg og lage etter skoletid.

Artikler

  • Hvorfor er spinat så sunt? Hvorfor er spinat så sunt?

    Vi har alle lært av våre foreldre og Skipper’n at spinat er sunt. Men hva er det som gjør at spin...