Ovnsbakte mandelpoteter med gremolata
Gremolata er et hvitløkbasert tilbehør i italienske lammeretter og brukes her for å sette en ekstra spiss på ovnsbakte poteter.
Tidsforbruk
20-40 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- Ovnsbakte mandelpoteter med gremolata
- 800gsmåmandelpotet
- 4ssolivenolje
- gflaksalt
- grovmalt, sortgpepper
- 1stksitronraspet skall
- 4båthakkethvitløk
- 4sshakketbladpersille
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Vask potetene godt og ha dem i en ildfast form sammen med oljen. Vend godt rundt og krydre med salt og pepper.
Stek potetene i ovn på 225 grader C i ca 20 min.
Krydre potetene med sitronskall, hvitløk og persille.
Disse potetene smaker godt til alt fra fisk og skalldyr til mer kraftige kjøttretter av storfe.
Oppskrift fra
frukt.no