Fløtegratinerte poteter
Lag en stor form med fløtegratinerte poteter og server sammen med for eksempel helstekt kalkunfilet eller kalkunmedaljonger. Stekte kyllinglår passer også godt sammen med fløtegratinerte poteter.
Tidsforbruk
Over 60 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- 1.5kgpotet
- 3dlkremfløte
- 4dlmelk
- 2ssdijonsennep
- 3båtknusthvitløk
- 4stilkhakketfrisk kruspersille
- 0.5tsrevet muskatnøtt
salt og kvernet pepper - 200grevethvitost
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 180 °C.
Skrell potetene og skjær dem i skiver.
Smør en ildfast form og legg i potetskivene. Krydre godt med salt og pepper. Bland fløte, melk, sennep, hvitløk og persille og tilsett salt og pepper. Hell blandingen over potetene og sett formen inn i ovn i ca. 1 time. Dryss over osten etter 30 minutter.
Sjekk at potetene er møre, og dryss over hakket persille ved servering.
Oppskrift fra
www.matprat.no