I stekeovnen på 220 °C i ca 45 minutter.
Grovhakk nøttene og aprikosene. Smelt smøret. Bland smøret med melken. Rør gjæren ut i den lunkne melkeblandingen. Tilsett salt, sirup, nøtter, aprikoser, rosiner og mel. Elt deigen jevn og smidig. La den heve til dobbel størrelse. Bak ut to brød og la dem etterheve på et lunt sted ca 20 minutter. Stek brødene på nederste rille. Avkjøles på rist. Kan fryses.