Tomatsalat
Server denne tomatsalaten f.eks. med sprøstekt bacon eller stekt kyllingfilet og pasta. Herlig!
Tidsforbruk
Under 20 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- 1begerrødcherrytomat, rød
- 1begercherrytomat, gul
- 1buntruccula
- 3ssparmesan
- 50gristedepinjekjerner
- 3ssoljemed sitron
- 2ssrødvinseddik
nykvernet pepper
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Skyll ruccula og legg det på et salatfat. Del tomatene i to og fordel oppå salaten. Strø på rikelig med parmesan og bland godt. Slå på olje og eddik, og strø på salt og nykvernet pepper. Til slutt strøs pinjekjernene over. Server salaten straks.
Oppskrift fra
frukt.no