Tomatbruschetta
Deilige små appetittvekkere mens du venter. Bruschetta (uttales brusketta) kan du også med hell servere som en egen liten rett eller som forrett til de fleste andre matretter.
Tidsforbruk
20-40 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- 0.5stk.baguett
- 10stk.cocktailtomateller andre små tomater
- 2båthvitløk
- 0.5dlhakketkruspersille
- 1sshakketfrisk timian
- 1sskapers
- 0.75dlgodolje-
salt og pepper
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Skjær baguetten i tynne skiver og legg på bakepapir på stekeplaten. Del tomatene i to og legg dem på skivene.
Hakk hvitløken og kapers, bland med persille, timian og olje. Legg dette over tomatene og brødet. Strø på salt og pepper.
Stek bruschettaene ved 250 grader C i ca. 15 minutter. Server dem nylaget.
Oppskrift fra
frukt.no