Gratinerte grønnsaker med cottage cheese
En kjapp og mager ovnsrett som er tre ting på en gang! Den kan fint serveres som en egen rett, den kan serveres ved siden av fisk, kylling eller annet kjøtt, og den er også passende på en buffet. Uansett; nydelig!
Tidsforbruk
20-40 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- Gratinerte grønnsaker med cottage cheese
- 1stk.brokkoli
- 0.5stk.blomkål
- 5stk.gulrot
- 100gknollselleri (sellerirot)
- 2stk.egg
- 1begercottage cheese
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Skjær grønnsakene i passe biter. Damp dem i 4-5 minutter i vann. Husk brokkoli trenger bare 2 minutter, mens de andre grønnsakene trenger dobbelt så lang tid, så ha denne i til slutt. Legg grønnsakene i en ildfast form. Pisk eggene og bland dem med cottage cheese. Hell blandingen over grønnsakene. Stekes i ovn 10-15 minutter på 180 grader.
Oppskrift fra
melk.no