1. Ta steinene ut fra dadlene, surr rundt en halv skive bacon.
2. Fest gjerne med en liten tannpirker (uten smak) legg de på grillen ca. 3-4 minutter. Stikk gjennom en cocktailpinne sammen med et jordbær.
I stedet for dadler kan du også bruke frisk frukt som fersken, aprikoser, ananas, mango, osv.