Fylte lefser med laks
Fylte lefser er en utmerket forrett, og passer ypperlig som en tapasrett. Prøv både lefser fylt med laks og lefser fylt med lam.
Tidsforbruk
Under 20 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Med laks:- 1pksnøfrisk naturell
- 2ssfrisk dill
- 200grøkelaks
- 4stkstorelefse
Med lam: - 0.5stkrødløk
- 4sspurre
- 4sslettrømme
- 2stklefse
- 16skivefårepølse
- 0.5tssalt
- 0.5tsgrovkvernetpepper
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Med laks:
Bland Snøfriskost med finklippet dill. Smør dette på lefsene. Legg på tynne skiver av røkelaks og rull sammen. Skjær 4 cm brede biter på skrå og legg dem på et serveringsfat.
Med lam:
Skrell og skjær rødløken og purren i tynne skiver. Smør rømme utover begge lefsene. Legg på et lag med rødløk og purre. Legg utover fårepølse i to rader. Dryss over salt og grovkvernet pepper. Rull lefsa sammen. Del hver lefse i 4 biter. Anrett lefserullene på fat.
Oppskrift fra
brodogkorn.no