Tidsforbruk
20-40 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
Ingredienser for
porsjon(er)
- 6- 12østers pr. person
Koriander- og limesalsa - 2ssfinhakket sjalottløk
- 0.5finhakket hvitløkbåt
- 0.5finhakket rød chili
- 0.5tsrevet frisk ingefær
- 2ssfrisk presset limejuice
- 1tsfinhakket frisk koriander
- 5ssolivenolje
Sitron- og stangsellerisalsa - 2ssfinhakket stangselleri
- 2ssfinhakket sjalottløk
- 2ssolivenolje
- 2sskjøtt av sitron
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
- Ingrediensene til salsaen blandes sammen og smakes til med salt og litt pepper.
- Åpne østersen, se instruksjon under Generelle råd.
- Legg østersen på et fat dekket med is.
Oppskrift fra
godfisk.no