Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

Østers med asparges

Østers med asparges

Tidsforbruk

20-40 min.

Vanskelighetsgrad

Vanskelighetsgrad: 2 av 3

Brukernes vurdering

0 stemmer motatt
Gi din vurdering!

Dette trenger du:

Beregn

Ingredienser for   porsjon(er)

  • Østers med asparges
  • 12østers
  • 6sskraft fra østersen
  • 1finhakket sjalottløk
  • 11/2 dlkremfløte
  • 3sssmør
  • 0.5tsSennep, f. eks. Dijon
  • 2ssfrisk hakket persille og gressløk
  • 16Grønne friske asparges
  • olivenolje til steking
  • salt, pepper og sitronsaft

Legg til i handleliste

Slik gjør du:

  • Åpne østersen og legg dem i en gryte med 3 ss av kraften.
  • Damp østersene forsiktig.
  • Resten av kraften has i en annen gryte sammen med fløte og finhakket sjalottløk.
  • Kok inn til det halve, tilsett Dijon sennep og smør.
  • Legg østersene over i den ferdige sausen.
  • Smak til med frisk gressløk og persille.
  • Stek aspargesen ved middels varme i olivenolje, krydre med salt og pepper og litt frisk presset sitronsaft.

Oppskrift fra godfisk.no

Handleliste

Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på e-post hver uke
Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på SMS hver uke
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

 

 
1 av 1 tips

 

Gazpacho`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_15_kalde_supper.flv`` /PageFiles/7816/Menykokken%2015%20Kalde%20Supper.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager god Gazpacho? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/gazpacho/`/PageFiles/7816/Menykokken%2015%20Kalde%20Supper.jpg

Tomatsuppe`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_16_varme_supper.flv`` /PageFiles/7812/Menykokken%2016%20Varme%20Supper.jpg` <p>Vil du vite hvordan man lager en god varm tomatsuppe? Menykokken viser deg hvordan.</p>` /Video/tomatsuppe/`/PageFiles/7812/Menykokken%2016%20Varme%20Supper.jpg

Grønnsaker på grillen`ftp://ftp.qbrick.com/ncode/menykokken_30_grilling_av_gronnsaker.flv`` /PageFiles/7784/Menykokken%2030%20Grilling%20av%20Gronnsaker.jpg` <p>I denne videoen gir en av Meny sine kokker deg tips om hvordan du griller grønnsaker.</p>` /Video/Gronnsaker-pa-grillen/`/PageFiles/7784/Menykokken%2030%20Grilling%20av%20Gronnsaker.jpg

 
1 av 1 tips

 
 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Send