Ost- og skinkehorn | Meny
Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

Ost- og skinkehorn

Menykokken anbefaler
Ost- og skinkehorn
Slike horn er godt både som matpakke, turmat, i barnebursdag eller på en kosekveld. Det fine er at du kan fryse dem og ta dem opp etter behov.

Tidsforbruk

Over 60 min.

Vanskelighetsgrad

Vanskelighetsgrad: 2 av 3

Brukernes vurdering

0 stemmer motatt
Gi din vurdering!

Dette trenger du:

  • Ost- og skinkehorn
  • 18skivekokt skinke
  • 36skivehvitost
  • 2stk.eggtil pensling
  • Evt.2dlsesamfrøeller valmuefrø til pynt

    Gjærdeig:
  • 1kghvetemel
  • 50gtørrgjær
  • 2sssukker
  • 1tssalt
  • 65gmargarin
  • 2.5dlmelk
  • 2.5dlvann

Legg til i handleliste

Slik gjør du:

Deigen gir ca 18 horn.

1. Ha alt det tørre i en bolle. Smelt margarin,  ha i væske og varm det til 37 °C. Rør væsken godt inn i melblandingen. La deigen heve i 1 time, slå ned deigen og la den heve 1 time til.

2. Del deigen i tre. Kjelv ut til runde pizzadeiger. Del de i seks trekanter. Ha på skinkeskive og osteskive og rull hver trekant i sammen med det breieste delen først.

3. Legg hornene på et stekebrett med bakepapir. La de heve i ca 20 minutter.

4. Pensle med vispet egg og strø over sesamfrø. La de steke på 200 °C i 15-20 minutter til de er gylne. Avkjøles på rist.

PSST: Du kan fylle hornene med nesten hva du vil, for eksempel salami og ost, eller hva med syltetøy eller sjokolade?

Oppskrift fra matprat.no

Handleliste

Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på e-post hver uke
Jeg vil gjerne ha Tips&tilbud fra Meny tilsendt på SMS hver uke
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

 

 
1 av 1 tips

 
 
1 av 1 tips

 
 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på i forhold til matlaging.

Har du spørsmål vedrørende en spesifikk butikk, markedsføring eller sortiment så kan du bruke tilbakemeldingskjemaet i linken her.

Send