Saftig sjokoladekake uten hvetemel
Denne saftige og gode sjokoladekaken er laget helt uten hvetemel, og kan derfor trygt serveres også til de som har cøliaki.
Tidsforbruk
Over 60 min.
Vanskelighetsgrad
0 stemmer motatt
Gi din vurdering!
Dette trenger du:
- Saftig sjokoladekake uten hvetemel
- 250gmandler
- 250gmørk kokesjokolade
- 250grørsukker
- 250gsmøreller margarin
- 6stkegg
- 2tsbakepulver
- 1sskakaopulver
Legg til i handleliste
Slik gjør du:
Mal mandler og kokesjokolade fint hver for seg i foodprocessor. Sett til side.
Rør smør og sukker hvitt, og tilsett ett og ett egg i blandingen. Rør inn kakao, bakepulver og mandel-/sjokoladeblandingen.
Stek kaken i ca. 1 time ved 180˚C. Sjekk med en pinne om kaken er ferdig. Dryss med melis, eller lag en sjokoladeglasur og bre ut på toppen.
Oppskrift fra
www.matprat.no