Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Meny Logo

Brød og bakervarer

Brød og bakervarer

Brød og kornprodukter er viktige for det norske kostholdet. Vi spiser gjennomsnittlig to brød- og kornmåltider om dagen og bruker også ofte brød som tilbehør til middagen. Brød og korn er sunt, raskt og lettvint. Hos Meny får du alt du kan tenke deg av nystekte brød og bakervarer.

Velbekomme!


Varebeskrivelse

Brød lages i mange varianter, alt fra helt lyst til grovt. Jo grovere brødet er desto rikere blir brødet på kostfiber, mineraler og vitaminer, viktige byggestoffer som kroppen vår trenger for å trives. Brød regnes for grovt når minst 50 prosent eller mer av melmengden er sammalt mel eller hele korn. Vanlige tilsetninger i brød er diverse frø, som sesamfrø eller solsikkefrø.

Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at 50- 60 prosent av energien kommer fra karbohydrater. Som kostens viktigste karbohydratkilde, er det viktig å spise nok brød og kornprodukter med høy andel sammalt mel og fiber. Brød og korn er også gode kilder til B- og E-vitaminer, og er dessuten blant de beste kildene til jern og sink, som er nødvendige for kroppens funksjoner. Fettinnholdet i brød og rene kornblandinger er bare 2- 4 prosent og fettet er som regel av typen umettet. 

Nystekt brød som er delikat dandert i en egen avdaling gir en følelse av å være hos baker’n. Vakuumpakkete halvstekte rundstykker og brød får du selvfølgelig også kjøpt, hvis du for eksempel trenger å planlegge innkjøpene for hele uka. Da behøver du ikke å bekymre deg for å ikke ha følelsen av ferske bakevarer hver dag.

Hos Meny får du også alltid kjøpt nystekte boller, fristende skolebrød og wienerbrød. Har du ikke tid til å bake selv til barnebursdagen eller en skoleavslutning som kom brått på, kan du bare svinge innom Meny og få det du trenger for å gjøre poden lykkelig.



 
1 av 1 tips

 

Gjærbakst``` /PageFiles/7751/havre.jpg` <p>Hvis du skal bruke tørrgjær, er det et godt tips å ha 1 ts honning i deigen. Honningen hjelper – som også sukker gjør – gjæren igang med prosessen. Dessuten gir den en god og rund smak. 1 pose tørrgjær tilsvarer 50 g fersk gjær.</p>` /Gjarbakst-tips/`/PageFiles/7751/havre.jpg

 
1 av 1 tips

 

Fryste brød``` ` <p>Visste du at hos Meny så kan du få brød fryste, slik at du selv kan nyte nystekt brød når du selv måtte ønske. </p> <p>Spør etter ditt favorittbrød i bakeriavdelingen.</p>` /Kokkekommentarer/Fryste-brod/`/Global/Logo/MenyLogoDefault3.jpg

 

Er det noe du lurer på?

Vi har kokker i alle våre butikker som mer enn gjerne hjelper deg når du er i butikken! Her kan du også sende et spørsmål til kokken dersom det er noe du lurer på.

Send

 

 

Oppskrifter

  • Brødkrutonger Brødkrutonger
    Brødkrutonger er enkelt å lage selv og passer utmerket å bruke i blant annet Cæsarsalat.
  • Blingser for lang piknik Blingser for lang piknik
    Kjøp eller bak ditt favorittbrød og lag en sandwich med godt pålegg. Pesto og brie smaker utrolig go...
  • Coast-Toast Coast-Toast
    Strand, sol, sommer, hav og en saftig sandwich! Coast-Toast er en slektning av clubsandwichen.
  • Spekematens Club sandwich Spekematens Club sandwich
    Club sandwich er en klassiker og er en rask og enkel løsning om du ønsker å tilbringe det meste av s...

Tema

  • Sunn skolestart Sunn skolestart

    Høst og skolestart er en spennende tid, det kribler i magen ved tanken på å komme i gang etter en...

  • Kaker og desserter Kaker og desserter

    Det sies at det finnes en kake for en hver anledning, og kanskje stemmer det? Noen baker selv, me...

 
 
Skriv ut siden Tips en venn
Delicious Twitter Facebook DiggIt Del med andre!

Tips en venn:

 

 

 
Captcha

 

Skriv inn tegnene i bildet i feltet under. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.

 

Send